Para que puedas poner en práctica todo lo que has aprendido sobre el sifón, esta semana te enseñamos a hacer una tortilla de patatas en vaso.
Como siempre, en Alambique nos encanta daros ideas para presentar platos con los que dejar boquiabiertos a vuestros invitados. Una forma diferente y sencilla de presentar este clásico italiano.
Seguimos dejándoos ideas para sorprender a los invitados en las fiestas que están a la vuelta de la esquina. Ideas sencillas y deliciosas con las que dejar a todos boquiabiertos.
Hoy os traemos esta receta de temporada, sencilla y perfecta para preparar con los más peques de la casa, que sin duda disfrutarán de la actividad en familia mientras preparan su propia cena.
¡Hoy os traemos una videoreceta directa de las preciosas calles de París! ¿Preparado para preparar estas tatin de chalota y dejar a todos tus invitados con la boca abierta con este entrante?
Los cursos de comida persa han sido todo un éxito. Aprendimos recetas típicas de Irán que nos abrieron un mundo nuevo de especias y sabor, como la que os traemos hoy: Roll-e Kuku Sabzi.
Poke, el plato de moda, un bol tipo ensalada para comer sano y diferente. Cocina super sencilla para hacer en casa y muy completa ¿Te atreves a probarlo?
El salmorejo cordobés es una de las sopas frías por excelencia típica española, aunque no se conoce como tal hasta que no llegan a España los tomates. Receta sencilla y fresquita para el verano.
Con este calor todos recurrimos a las ensaladas en busca de una comida fresca y deliciosa. Por ello, hoy os traemos una video-receta de ensalada diferente, rápida e ideal, ¡a los fogones!
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BARBACOA CON ACENTO MEDITERRANEO 
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