En Alambique tenemos los cuchillos perfectos para cada ocasión. Los cuchillos de carne requieren de unas cualidades específicas para que estos sean totalmente eficientes.
Los cuchillos para cortar carne son utensilios de cocina que son usados en diferentes ámbitos, ya sean profesionales o para uso diario en casa. La elección del cuchillo de carne debe tomarse en función del uso y finalidad que se le vaya a dar.
En Alambique contamos con una gran variedad de cuchillos para carne con acero inoxidable de gran calidad y resistencia: cuchillo filetero, cuchillo para trinchar, macheta, cuchillo deshuesador...
Opinel empieza sus andadas en 1800, fruto del saber hacer del metal de un herrero. Aquiere su reputacion con las navajas de no 1 al 12 en 1897 que el museo Victoria and Albert de Londres galardona ...
Opinel empieza sus andadas en 1800, fruto del saber hacer del metal de un herrero. Aquiere su reputación con las navajas de no 1 al 12 en 1897 que el museo Victoria and Albert de Londres galardona ...
El cuchillo filetero flexible Global tiene la hoja flexible para poder filetear con preción, especialmente pescado. La longitud de la hoja es de 21 cm. y está afilada por ambos lados, apta tanto para diestros como para zurdos. Es recomendable limpiar el cuchillo a mano usando un trapo de cocina húmedo y jabón suave.
Cuchillo fileteador de la serie Crafter de Wüsthof con hoja de 20 cm de largo, ideal para
El cuchillo utilitario de 15cm Shun Classic para cortar toda clase de alimentos. Tradición de la herrería samurái japonesa unida a los más modernos procesos y tecnologías de fabricación.
Opinel empieza sus andadas en 1800, fruto del saber hacer del metal de un herrero. Aquiere su reputación con las navajas de no 1 al 12 en 1897 que el museo Victoria and Albert de Londres galardona ...
Cuchillo para trinchar. Forma parte del equipamiento básico de cualquier cocina. De diseño clásico, es un cuchillo forjado hecho en acero inoxidable de 18/10.
Macheta en acero inoxidable con una longitud de hoja de 17.8cm y una longitud total de 31cm. Forma parte del equipamiento básico de cualquier cocina. Es perfecta para romper huesos y preparar carnes, pescados y verduras.
Cuchillo enterizo gaucho de caza hecho artesanalmente en acero MoVa, con cachas de asta de ciervo y casquillo inox.
Set de cuchillo, tenedor trinchero y chaira en acero inoxidable, presentado en bonito estuche de regalo.
Los cuchillos y utensilios de servir de Nontron con su acero de gran calidad y mango de madera de boj son unos de los más tradicionales de Francia. Nontron es el nombre de una ciudad en la región del Perigord (Francia), en la cual se producen cuchillos desde hace más de 500 años.
Cuchillo trinchero o cuchillo de carne sin punta en acero inoxidable con mango de madera granadillo en marrón oscuro y hueso blanco.
Cuchillo yanagi sashimi de Global, modelo Global G-11R de acero inoxidable. Cuchillo recto, largo, de 25 cm de hoja y forjado, lo que lo hace más consistente con mango moteado negro.
Juego de cuchillos de cocina de acero inoxidable japonés con mango antideslizante suave al tacto, de diseño ligero.
Juego 4 cuchillos chuleteros con sierra
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