Si hay algo que todo repostero o amante de los postres debe tener en su cocina es un molde de calidad adecuado para cada receta. El molde que elijas para tus postres va a ser tan importante como los ingredientes que has seleccionado para su preparación.
En Alambique tenemos una amplia variedad de moldes de repostería según el postre que quieras cocinar: moldes para bizcochos, para tartas, moldes para pan casero, cápsulas de cupcakes, moldes para bombones…
Como cada cocinero y repostero tiene sus gustos, podrás elegir el material del molde según tus preferencias o según el tipo de cocción que estés buscando: moldes de metal, de cerámica y cristal, moldes de papel…
Si eres de los que les gusta innovar en la cocina y hacer postres sorprendentes, en Alambique tenemos moldes de repostería de un montón de formas diferentes. ¡Encuentra la tuya!
Molde de papel desechable especial para plumcakes. Papel 100% reciclable, se puede utilizar directamente en horno.
Papel para envolver polvorones en paquete de 100g (unas 200 unidades).
Pack de 10 unidades. Moldes de papel desechables para panettone.
Molde para paté en croute, también conocido como pâté en croûte, paté de canard en croute o paté de croute.
Molde para realizar huevos de Pascua lisos en 3D y decorar con los colores y diseños que más te gusten.
Molde de tarta de 24 cm de Digoin de cerámica tiene la forma ideal para preparar quiches, tartas dulces o saladas y la belleza y elegancia para poderlas servir en el mismo molde.
PRECIO ESPECIAL WEB En este set vienen dos tamaños de plantilla para hacer la cruz de la tarta de Santiago.20cm x 10cm y 14cm x 7cm.
Con este molde puedes hacer plum cakes individuales. Altura de 4,5cm, largo de 9cm y ancho de 6cm.
Esta máquina es ideal para hacer churros, pastas y galletas caseras. Viene con 8 boquillas / cortadores distintos para formar churros y diversas pastas o galletas. Incluye también un libro de recetas.
Molde desmontable de tamaño pequeño con forma de flor, ¡perfecto para hacer tartas o quiches individuales más originales!
Ideal para freír tortitas o hacer huevos fritos con forma de flor o corazón consiguiendo una presentación más atractiva y divertida. Están hechos de silicona, resistentes al calor hasta ...
Molde de huevo ideal para freír tortitas o hacer huevos fritos con forma de flor consiguiendo una presentación más atractiva y divertida.
Molde mini Bundt, Kugelhopf o molde corona hecho en chapa de acero con recubrimiento antiadherente de una capa. Tamaño mini ó individual.
Molde de silicona para hacer turrón de chocolate. Resistente de -60º a +230º.Apto para horno, microondas, nevera, congelador y lavavajillas.
Molde para realizar huevos de Pascua lisos en 3D y decorar con los colores y diseños que más te gusten. En cada una de sus cavidades puedes elaborar medio huevo en cada cavidad y después unirlas con chocolate fundido para crear el huevo perfecto.
Set de 6 unidades de molde para hacer agujas y magdalenas de forma oval, con una medida de 14,5 x 5cm en hojalata fuerte.
Cortador o molde de galletas de metal con forma de conejo. Tamaño aproximado: 6cm x 9cm.
PRECIO ESPECIAL WEB Set de tres cortapastas en forma de niño para hacer bonitas galletas para cumpleaños, bautizos o simplemente para sorprender a los comensales.
Moldes monoporción en hojalata, perfectos para hacer canelones de pasta de hojaldre. Ideales para hacer preparaciones dulces y saladas.
Cortador de galletas, también denominado cortapastas, molde de galletas o molde cortador de galletas con 6 tiernas formas inspiradas en la Pascua: conejito, huevo de Pascua, pollito, cara de conejo, zanahoria y campana.
Base para tarta de cartón en vistoso color dorado, fabricada en pasta de celulosa recubierta de aluminio coloreado en la que lucirás con éxito tartas y otras creaciones de repostería.
Este molde cuadrado de acero inoxidable es idóneo para la repostería y favorito de nuestros profesores para el Tiramisu.Dimensiones: 11cm x 28cm x 6cm.
Juego de moldes de policarbonato termoformado transparentes con forma de huevo de Pascua para hacer huevos de chocolate 3D. Incluye 6 moldes para realizar huevos de tres tamaños: 8cm, 7cm y 6cm.
Set de 6 moldes de tocinillo de aluminio de 2.5cm de diámetro.
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