¡Hoy os traemos una videoreceta directa de las preciosas calles de París! ¿Preparado para preparar estas tatin de chalota y dejar a todos tus invitados con la boca abierta con este entrante?
El batch cooking una manera sensacional de comer rico, reducir las mermas y sacar el máximo partido a los nutrientes de la comida fresca. ¡Prepara tu menú por adelantado y disfruta después!
Los cursos de comida persa han sido todo un éxito. Aprendimos recetas típicas de Irán que nos abrieron un mundo nuevo de especias y sabor, como la que os traemos hoy: Roll-e Kuku Sabzi.
Poke, el plato de moda, un bol tipo ensalada para comer sano y diferente. Cocina super sencilla para hacer en casa y muy completa ¿Te atreves a probarlo?
El salmorejo cordobés es una de las sopas frías por excelencia típica española, aunque no se conoce como tal hasta que no llegan a España los tomates. Receta sencilla y fresquita para el verano.
Artículo digital en Señoras Qué sobre el fallecimiento de Clara María González de Amezúa, leyenda de la gastronomía española y fundadora de Alambique
Artículo en Canarias 7, como homenaje y último adiós a Clara María González de Amezúa, fundadora de Alambique
Artículo del periódico ABC sobre el fallecimiento, vida y legado de Clara María González de Amezúa, fundadora de Alambique.
Artículo en la revista digital Tapas Magazine sobre el fallecimiento de Clara María González de Amezúa, dos veces premio nacional de gastronomía y fundadora de Alambique
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TARTA TATIN DE CHALOTAS CARAMELIZADAS 
BATCH COOKING (O COCINAR EN LOTE) 
ROLL-E KUKU SABZI: TORTILLA DE HIERBAS IRANÍ 
RECETA DE POKE DE SALMÓN DE ALASKA 
SALMOREJO 
