Poke, el plato de moda, un bol tipo ensalada para comer sano y diferente. Cocina super sencilla para hacer en casa y muy completa ¿Te atreves a probarlo?
Un clásico de la cocina Nikkei de una forma que seguro no lo habías probado antes, pero que os robará el corazón con el primer bocado. Una comida sana, deliciosa y perfecta para los días más calurosos
Se acerca el buen tiempo y apetecen platos frescos y proteicos. Con el tartar por excelencia, el Steak Tartar y esta receta ¡dejaras a los tuyos boquiabiertos!
El tajine, es el recipiente donde se cocinan muchos de los platos tradicionales en Marruecos. Hoy queremos compartiros una receta maravillosa de un guiso marroquí para hacer con este recipiente.
Seguimos con ideas de platos perfectos para esta época del año en la que abundan las reuniones con familia y amigos. Esta receta es la mezcla perfecta entre modernidad y clasicismo, ¡atrévete!
Tarta de carabineros con velo ibérico receta sencilla, divertida con lo mejor de nuestra despensa, para hacer un plato diferente que dejara a tus comensales con la boca abierta.
Seguimos con recetas fresquitas e internacionales. Hoy os traemos una receta clásica de la gastronomía peruana la causa Limeña, versionada con un toque moderno de tataki de atún.
La magia de la cocina es que no necesitas que un plato sea caliente para que sea espectacular. Hoy os traemos un tartar de salmón con kimchi, una receta fresca, picante y llena de sabor.
Entramos en epoca del atún, disfruta de esta receta mexicana de tartar de atún con pico de gallo de piña sobre tostada de maíz. Fresca, sabrosa y con una deliciosa combinación entre dulce y picante.
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