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Cursos de cocina

Nuestros cursos de cocina en Madrid están orientados a todos aquellos que tienen interés personal o profesional por la cocina y quieren aprender sus técnicas.

Alambique cuenta con la colaboración de diferentes profesionales y foodies con un profundo conocimiento para impartir los cursos de cocina y talleres. Ofrecemos cursos de cocina y talleres de cocina para novatos, para los que ya tienen una base y buscan ampliar sus conocimientos y para los que quieren profundizar en temas concretos con jefes de cocina, reposteros y pasteleros de gran nivel.

En Alambique somos expertos en organizar eventos culinarios corporativos, formación culinaria, team-buildings, cooking parties y clases privadas para grupos. También te ofrecemos la opción de trasladar nuestra cocina a tu casa para fiestas y eventos.  

Filtrar por:
18/09/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
18/09/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de batch cooking, taller demostrativo en el que descubrirás el método que te ayuda a preparar tu menú semanal en unas pocas horas, para decir adiós a la comida basura. 
Curso de cocina
Nivel:
20/09/2024 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
20/09/2024 18:30 - 21:30
60 €
Curso de Cocina para principiantes, segunda sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
21/09/2024 10:30 - 14:00
75 €
Clases de cocina
Nivel:
21/09/2024 10:30 - 14:00
75 €
Curso de Cocina wok con visita al mercado, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos.
Curso de cocina
Nivel:
21/09/2024 17:00 - 19:30
180 €
Clases de cocina
Nivel:
21/09/2024 17:00 - 19:30
180 €
Este curso de cocina para niños de 7 a 15 años es completamente participativo. Cada clase de cocina está compuesta por un menú que incluye varios platos que elaborarán de principio a fin a través...
Curso de cocina
Nivel:
21/09/2024 17:00 - 19:30
50 €
Clases de cocina
Nivel:
21/09/2024 17:00 - 19:30
50 €
Primera clase del curso de cocina para niños de 7 a 15 años completamente participativo. Cada clase de cocina está compuesta por un menú que incluye varios platos que elaborarán de principio a fin...
Curso de cocina
Nivel:
23/09/2024 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
23/09/2024 18:30 - 21:30
75 €
Taller de pasta fresca, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pasta fresca. 
Curso de cocina
Nivel:
25/09/2024 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
25/09/2024 18:30 - 21:30
75 €
Tartar y carpaccio, una clase participativa, aprenderás diversas técnicas para cocinar en crudo, tanto carnes como pescados y vegetales, además de sus aplicaciones y diferencias. 
Curso de cocina
Nivel:
26/09/2024 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
26/09/2024 18:30 - 21:30
75 €
Curso de arroces un imprescindible nacional, una clase participativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los...
Curso de cocina
Nivel:
27/09/2024 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
27/09/2024 18:30 - 21:30
60 €
Curso de Cocina para novatos, tercera sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
28/09/2024 11:00 - 14:00
75 €
Clases de cocina
Nivel:
28/09/2024 11:00 - 14:00
75 €
Iniciación a la fermentación es un taller participativo que te introducirá en el mundo de las fermentaciones naturales de vegetales. 
Curso de cocina
Nivel:
28/09/2024 17:30 - 20:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
28/09/2024 17:30 - 20:30
75 €
Cocina probiótica es un taller participativo en el que podrás aprender técnicas para cuidar de tu microbiota, cómo funciona nuestro segundo cerebro, los alimentos más beneficiosos para tu salud...
Curso de cocina
Nivel:
30/09/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
30/09/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso demostrativo en el aprenderéis como la cocina vegetariana contemporánea ha evolucionado significativamente y se ha convertido en una opción culinaria vibrante y variada.
Curso de cocina
Nivel:
01/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
01/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina tailandesa, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y la mezcla de sabores exóticos.
Curso de cocina
Nivel:
02/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
02/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina de tapas originanles para elaborar en casa, un taller participativo pensado para los amantes del aperitivo, ya sea en casa o fuera, con cervecita en mano. 
Curso de cocina
Nivel:
03/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
03/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina de escabeche, es un taller participativo para aquellos cocinillas que, poco a poco, quieren ampliar sus conocimientos y técnicas culinarias incorporando el escabeche a su recetario.
Curso de cocina
Nivel:
04/10/2024 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
04/10/2024 18:30 - 21:30
60 €
Curso de Cocina para novatos, cuarta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
05/10/2024 10:00 - 14:00
80,01 €
Clases de cocina
Nivel:
05/10/2024 10:00 - 14:00
80,01 €
Un curso participativo diseñado para que aprendas a preparar panes con métodos de amasado y diseños diferentes, para que sean una obra de arte, además de una delicia. ¡Podrás llevarte tu masa madre...
Curso de cocina
Nivel:
05/10/2024 17:00 - 19:30
50 €
Clases de cocina
Nivel:
05/10/2024 17:00 - 19:30
50 €
Segunda clase del curso de cocina para niños de 7 a 15 años completamente participativo. Cada clase de cocina está compuesta por un menú que incluye varios platos que elaborarán de principio a fin...
Curso de cocina
Nivel:
09/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
09/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina de focaccia y pizza, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pizza y focaccia. En este curso de cocina aprenderás a elaborar...
Curso de cocina
Nivel:
10/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
10/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Cocina sensorial: sabor y frescor, un taller demostrativo. Aprende a jugar con tus sentidos y sorprende a tus invitados preparando un menú de alta cocina sencillo y exótico.
Curso de cocina
Nivel:
11/10/2024 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
11/10/2024 18:30 - 21:30
60 €
Curso de Cocina para novatos, quinta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
12/10/2024 17:00 - 19:30
50 €
Clases de cocina
Nivel:
12/10/2024 17:00 - 19:30
50 €
Tercera clase del curso de cocina para niños de 7 a 15 años completamente participativo. Cada clase de cocina está compuesta por un menú que incluye varios platos que elaborarán de principio a fin...
Curso de cocina
Nivel:
14/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
14/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Recetas para freidora de aire, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina nutritiva y sin apenas grasa. 
Curso de cocina
Nivel:
15/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
15/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de galletas y bizcochos, un taller participativo pensado para los más golosos de la casa que disfrutan con la repostería casera.
Curso de cocina
Nivel:
16/10/2024 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
16/10/2024 18:30 - 21:30
75 €
Curso de sushi básico, un curso participativo, pensado para los amantes del pescado y de la cocina japonesa. 
Curso de cocina
Nivel:
17/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
17/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de croquetas, clase participativa pensada para los amantes de este icono de nuestra cocina, desean elaborar la perfecta bechamel y dominar la técnica de la fritura perfecta. 
Curso de cocina
Nivel:
18/10/2024 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
18/10/2024 18:30 - 21:30
60 €
Curso de Cocina para novatos, sexta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
19/10/2024 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
19/10/2024 11:00 - 14:00
70 €
Curso de cocina persa, un curso demostrativo en el que te sumergirás por completo en la cultura iraní y sus maravillosos platos, llenos de sabor. 
Curso de cocina
Nivel:
19/10/2024 17:00 - 19:30
50 €
Clases de cocina
Nivel:
19/10/2024 17:00 - 19:30
50 €
Cuarta clase del curso de cocina para niños de 7 a 15 años completamente participativo. Cada clase de cocina está compuesta por un menú que incluye varios platos que elaborarán de principio a fin a...
Curso de cocina
Nivel:
21/10/2024 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
21/10/2024 18:30 - 21:30
75 €
Curso de Cocina de pasta fresca, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pasta fresca. 
Curso de cocina
Nivel:
22/10/2024 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
22/10/2024 18:30 - 21:30
75 €
Biosfera: alta cocina inspirada en la naturaleza, taller participativo en el que podrás aprender a preparar varios de los platos estrella del restaurante Biosfera Guadalajara, de la mano de su...
Curso de cocina
Nivel:
23/10/2024 18:00 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
23/10/2024 18:00 - 21:30
75 €
Curso de Cocina wok con visita al mercado, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos.
Curso de cocina
Nivel:
24/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
24/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Olla viajera, un taller participativo pensado para todos aquellos que tienen una olla rápida en casa y quieren aprovecharla para hacer platos internacionales, sanos y actuales.
Curso de cocina
Nivel:
25/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
25/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
En la cocina libanesa existen numerosos platos llenos de sabor. Amplía tu recetario y descubre una gastronomía completamente diferente con este taller participativo.
Curso de cocina
Nivel:
26/10/2024 11:00 - 14:00
75 €
Clases de cocina
Nivel:
26/10/2024 11:00 - 14:00
75 €
Curso de arroces, un imprescindible nacional, una clase participativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan y conozcan dos recetas tradicionales de arroz en sus versiones seco y...
Curso de cocina
Nivel:
28/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
28/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso demostrativo de cocina americana, pensado para los amantes de esta cocina que quieren aprender la cocina de Nueva Orleans.
Curso de cocina
Nivel:
29/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
29/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de Cocina india, una clase participativa pensada para aquellos atrevidos por los sabores occidentales-exóticos y especiados.
Curso de cocina
Nivel:
30/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
30/10/2024 18:30 - 21:30
70 €
Taller de panes sin gluten, un curso participativo pensado para que aprendas a preparar tres tipos de panes sin gluten, de forma completamente casera y de un sabor que nada tendrán que envidiar lo...
Curso de cocina
Nivel:
31/10/2024 17:30 - 20:30
40 €
Clases de cocina
Nivel:
31/10/2024 17:30 - 20:30
40 €
Curso de cocina de Halloween para padres e hijos (de 6 a 12 años), un taller semi-participativo donde aprenderás a preparar recetas terroríficas.
Curso de cocina
Nivel:
02/11/2024 11:00 - 14:00
75 €
Clases de cocina
Nivel:
02/11/2024 11:00 - 14:00
75 €
Curso de ceviches participativo, pensado para los amantes del pescado y de cocina peruana.
Curso de cocina
Nivel:
05/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
05/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Taller de pan, un taller participativo pensado para los panarras amantes del pan y todas sus variedades.
Curso de cocina
Nivel:
06/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
06/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Éclairs: el arte de la repostería francesa, es un curso participativo en el que aprenderás a preparar estos clásicos y deliciosos dulces, conocidos por su elegante forma alargada y su irresistible...
Curso de cocina
Nivel:
08/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
08/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de croquetas, un taller participativo pensado para los amantes de este manjar. 
Curso de cocina
Nivel:
11/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
11/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
¡Platos de cuchara! Un curso participativo en el que aprenderás a preparar de cero platos de cuchara clásicos y otros no tanto, perfectos para esta época de frío.
Curso de cocina
Nivel:
12/11/2024 18:30 - 21:30
85 €
Clases de cocina
Nivel:
12/11/2024 18:30 - 21:30
85 €
Curso de arroces de José Luis, una clase demostrativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los secretos que...
Curso de cocina
Nivel:
14/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
14/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de Cocina india, una clase participativa pensada para aquellos atrevidos por los sabores occidentales-exóticos y especiados.
Curso de cocina
Nivel:
15/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
15/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina libanesa, clase participativa pensada para los amantes de la gastronomía de Oriente Medio. La comida libanesa es exótica, abundante y especiada. Esta gran desconocida en occidente...
Curso de cocina
Nivel:
16/11/2024 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
16/11/2024 11:00 - 14:00
70 €
Brunch de otoño, un curso demostrativo pensado para los amantes del brunch, que desean coger ideas para seguir disfrutando de ellos, aprovechando los sabores del otoño. Aprenderás 6 recetas que...
Curso de cocina
Nivel:
18/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
18/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Con el buen tiempo las tartas saladas y las terrinas se convierten en las protagonistas de muchos menús. Aprende a prepararlas en este curso demostrativo y demuestra todas tus dotes culinarias esta...
Curso de cocina
Nivel:
21/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
21/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de brioche y masas enriquecidas, un taller participativo pensado para todos aquellos que quieren aprender a preparar estas masas tan particulares.
Curso de cocina
Nivel:
23/11/2024 10:30 - 14:00
75 €
Clases de cocina
Nivel:
23/11/2024 10:30 - 14:00
75 €
Curso de Cocina wok con visita al mercado, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos. En este curso de cocina aprenderás a...
Curso de cocina
Nivel:
23/11/2024 17:30 - 20:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
23/11/2024 17:30 - 20:30
70 €
El Curso de Repostería Saludable, es un taller participativo pensado para todos aquellos que quieren disfrutar de los dulces sin azúcar y sin gluten.
Curso de cocina
Nivel:
25/11/2024 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
25/11/2024 18:30 - 21:30
75 €
Cena de acción de gracias, un curso demostrativo en el que aprender a preparar un menú típico sureño para el día de "Acción de gracias"
Curso de cocina
Nivel:
26/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
26/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Curso de platos de Sri Lanka, una clase demostrativa pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y, particularmente, tiene un gran interés por la cocina de Sri Lanka.
Curso de cocina
Nivel:
28/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
28/11/2024 18:30 - 21:30
70 €
Los perfumes, los sabores y las atmosferas de las historias del Commissario Montalbano serán recreados en esta clase participativa en la que Daniele Lo Cascio te enseñará algunos de los platos que...
Curso de cocina
Nivel:
30/11/2024 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
30/11/2024 11:00 - 14:00
70 €
Curso de cocina participativo, pensado para los amantes de la cocina italiana que quieren preparar un menú diferente estas fiestas.
Curso de cocina
Nivel:
30/11/2024 17:00 - 20:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
30/11/2024 17:00 - 20:00
70 €
Curso de cocina italiana, un curso participativo, diseñado para darte a conocer algunos de los más populares platos de Italia y que aprendas sus técnicas de cocinado sin gluten.
Curso de cocina
Nivel:

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