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Cursos de cocina

Nuestros cursos de cocina en Madrid están orientados a todos aquellos que tienen interés personal o profesional por la cocina y quieren aprender sus técnicas.

Alambique cuenta con la colaboración de diferentes profesionales y foodies con un profundo conocimiento para impartir los cursos de cocina y talleres. Ofrecemos cursos de cocina y talleres de cocina para novatos, para los que ya tienen una base y buscan ampliar sus conocimientos y para los que quieren profundizar en temas concretos con jefes de cocina, reposteros y pasteleros de gran nivel.

En Alambique somos expertos en organizar eventos culinarios corporativos, formación culinaria, team-buildings, cooking parties y clases privadas para grupos. También te ofrecemos la opción de trasladar nuestra cocina a tu casa para fiestas y eventos. 

Próximos Cursos de Cocina

Filtrar por:
30/09/2022 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
30/09/2022 18:30 - 21:30
60 €
Curso de Cocina para novatos, cuarta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
01/10/2022 10:30 - 14:00
75 €
Clases de cocina
Nivel:
01/10/2022 10:30 - 14:00
75 €
Curso de Cocina wok con visita al mercado, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos.
Curso de cocina
Nivel:
03/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
03/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Curso de bolleria pensado para los más golosos, en el que aprenderas a preparar los favoritos de la bolleria tradicional de la mano de uno de los mejores pasteleros de Madrid, este es tu curso.
Curso de cocina
Nivel:
04/10/2022 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
04/10/2022 18:30 - 21:30
75 €
Curso participativo en el que te introducirás en el mundo de los fermentados y te podrás llevar los tuyos a casa.
Curso de cocina
Nivel:
05/10/2022 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
05/10/2022 18:30 - 21:30
60 €
Curso de rollitos libaneses, clase participativa pensada para los amantes de la gastronomía de Oriente Medio. En la cocina libanesa existen varios platos en los que se rellenan berenjenas,...
Curso de cocina
Nivel:
07/10/2022 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
07/10/2022 18:30 - 21:30
60 €
Curso de Cocina para novatos, quinta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
08/10/2022 10:00 - 15:30
120 €
Clases de cocina
Nivel:
08/10/2022 10:00 - 15:30
120 €
Curso de pan en horno de leña y con almuerzo en Palio, un taller participativo pensado para los amantes del pan y que finalizará con un menú degustación en el restaurante Palio.
Curso de cocina
Nivel:
08/10/2022 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
08/10/2022 11:00 - 14:00
70 €
Curso de cocina americana, pensado para los amantes de la cocina de la zona de Nueva Orleans (tambien conocida como NOLA) que desean ampliar sus conocimientos y recetarios de esta gastronomía.
Curso de cocina
Nivel:
10/10/2022 18:30 - 21:30
85 €
Clases de cocina
Nivel:
10/10/2022 18:30 - 21:30
85 €
Curso de arroces de José Luis, una clase demostrativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los secretos que...
Curso de cocina
Nivel:
12/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
12/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Curso de croquetas, un taller participativo pensado para los amantes de este manjar. 
Curso de cocina
Nivel:
13/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
13/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Curso de panes de masa madre, un curso demostrativo pensado para los panarras amantes del pan y todas sus variedades. Este curso de cocina está diseñado para que aprendas conceptos básicos del...
Curso de cocina
Nivel:
14/10/2022 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
14/10/2022 18:30 - 21:30
60 €
Curso de Cocina para novatos, sexta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
15/10/2022 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
15/10/2022 11:00 - 14:00
70 €
Curso de barbacoa,  pensado para los amantes de una buena carne a la parrilla, su salsas, encurtidos y acompañamientos.
Curso de cocina
Nivel:
17/10/2022 18:30 - 21:30
65 €
Clases de cocina
Nivel:
17/10/2022 18:30 - 21:30
65 €
Curso de arepas colombianas, en el que aprenderás a tratar el maíz de cero para ser capaz de crear una masa natural y artesanal, con el sabor más original. Un curso pensado para los amantes de la...
Curso de cocina
Nivel:
18/10/2022 10:30 - 13:00
75 €
Clases de cocina
Nivel:
18/10/2022 10:30 - 13:00
75 €
Aprende a hacer sushi definitivamente, conoce la técnica, punto del arroz y el corte de pescado perfecto para elaborar el auténtico sushi.
Curso de cocina
Nivel:
21/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
21/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Curso de empanadas argentinas, clase participativa pensada para los amantes de las este delicioso y versátil plato.
Curso de cocina
Nivel:
25/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
25/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Curso de Cocina india, un taller demostrativa pensado para aquellos atrevidos por los sabores exóticos y picantes. 
Curso de cocina
Nivel:
28/10/2022 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
28/10/2022 18:30 - 21:30
75 €
Curso de cocina de ramen, clase demostrativa pensada para los amantes de los platos de cuchara y de la cocina japonesa.
Curso de cocina
Nivel:
29/10/2022 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
29/10/2022 11:00 - 14:00
70 €
En este curso de arroces aprenderás a elaborar arroces secos y cremosos aplicando las últimas técnicas, para lograr un arroz en su punto exacto y muy sabroso.  
Curso de cocina
Nivel:
29/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
29/10/2022 18:30 - 21:30
70 €
Menorca ha sido elegida como Región Europea de la Gastronomía en 2022, es por ello que, en este curso te traemos su tradición, para que aprendas la historia de su cocina y te lances a elaborar...
Curso de cocina
Nivel:
31/10/2022 11:00 - 14:00
40 €
Clases de cocina
Nivel:
31/10/2022 11:00 - 14:00
40 €
Curso de cocina de Halloween para padres e hijos donde aprenderás a hacer recetas terroríficas.
Curso de cocina
Nivel:
01/11/2022 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
01/11/2022 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina de focaccia y pizza, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pizza y focaccia. En este curso de cocina aprenderás a elaborar...
Curso de cocina
Nivel:
03/11/2022 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
03/11/2022 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina al vacío participativo, pensado para aquellos curiosos de la cocina moderna y sus técnicas con la cocina al vacío. 
Curso de cocina
Nivel:
04/11/2022 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
04/11/2022 18:30 - 21:30
60 €
Primera clase de aprende practicando y deslumbra en la cocina es un taller 100% participativo, donde poder aprender todas las técnicas básicas de cocina y salir convertido en un cocinero. 
Curso de cocina
Nivel:
04/11/2022 18:30
320 €
Clases de cocina
Nivel:
04/11/2022 18:30
320 €
Un taller de cocina 100% participativo donde poder aprender todas las técnicas básicas de cocina y salir convertido en un cocinillas. 
Curso de cocina
Nivel:
05/11/2022 10:30 - 14:00
75 €
Clases de cocina
Nivel:
05/11/2022 10:30 - 14:00
75 €
Curso de Cocina wok con visita al mercado, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos.
Curso de cocina
Nivel:
07/11/2022 18:30 - 21:30
100 €
Clases de cocina
Nivel:
07/11/2022 18:30 - 21:30
100 €
Hiroko Shimbo es, desde hace mucho, una autoridad en la cocina japonesa, mundialmente reconocida. En este curso de cocina japonesa aprenderás a preparar platos de altura con verduras de temporada...
Curso de cocina
Nivel:
07/11/2022 18:30
280 €
Clases de cocina
Nivel:
07/11/2022 18:30
280 €
Hiroko Shimbo es, desde hace mucho, una autoridad en la cocina japonesa, mundialmente reconocida. Colaboradora, chef-instructora y consultora en la ciudad de Nueva York, EE. UU. Vuelve a ALAMBIQUE...
Curso de cocina
Nivel:
08/11/2022 18:30 - 21:30
100 €
Clases de cocina
Nivel:
08/11/2022 18:30 - 21:30
100 €
Hiroko Shimbo es, desde hace mucho, una autoridad en la cocina japonesa, mundialmente reconocida. En este curso de cocina japonesa aprenderás a preparar los platos tradicionales de la cocina formal...
Curso de cocina
Nivel:
09/11/2022 18:30 - 21:30
100 €
Clases de cocina
Nivel:
09/11/2022 18:30 - 21:30
100 €
Hiroko Shimbo es, desde hace mucho, una autoridad en la cocina japonesa, mundialmente reconocida. En este curso de cocina japonesa aprenderás a preparar los platos informales de la cocina japonesa,...
Curso de cocina
Nivel:
10/11/2022 18:30 - 21:30
120 €
Clases de cocina
Nivel:
10/11/2022 18:30 - 21:30
120 €
Adéntrate con Hiroko en una experiencia completa, descubre los verdaderos sabores de la cocina japonesa kaiseki y celebra con ella la larga y rica vida profesional de Clara María González Amezua....
Curso de cocina
Nivel:
11/11/2022 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
11/11/2022 18:30 - 21:30
60 €
Segunda clase de aprende practicando y deslumbra en la cocina es un taller 100% participativo, donde poder aprender todas las técnicas básicas de cocina y salir convertido en un cocinillas. 
Curso de cocina
Nivel:
15/11/2022 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
15/11/2022 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina italiana: pasta, gnocchi y risotto, participativo, una clase que está diseñada para darte a conocer los diferentes platos principales más populares de Italia y aprendas sus técnicas.
Curso de cocina
Nivel:
16/11/2022 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
16/11/2022 18:30 - 21:30
70 €
Si estas aburrido de preparar siempre las mismas albóndigas de la abuela y quieres algo nuevo, algo original para tu familia y amigos, apúntate ya a esta clase. Aprenderás a hacer cuatro tipos...
Curso de cocina
Nivel:
18/11/2022 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
18/11/2022 18:30 - 21:30
60 €
Tercera clase de aprende practicando y deslumbra en la cocina es un taller 100% participativo, donde poder aprender todas las técnicas básicas de cocina y salir convertido en un cocinero. 
Curso de cocina
Nivel:
19/11/2022 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
19/11/2022 11:00 - 14:00
70 €
Curso de cocina para una Navidad italiana, una clase participativa de un menú de Navidad alternativo, que incluye platos tradicionales en los hogares italianos en estas fechas tan especiales. 
Curso de cocina
Nivel:
24/11/2022 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
24/11/2022 18:30 - 21:30
60 €
Curso de cocina demostrativo en el que aprenderás a cocinar tapas y arroces alicantinos.
Curso de cocina
Nivel:
25/11/2022 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
25/11/2022 18:30 - 21:30
60 €
Cuarta clase de aprende practicando y deslumbra en la cocina es un taller 100% participativo, donde poder aprender todas las técnicas básicas de cocina y salir convertido en un cocinero. 
Curso de cocina
Nivel:
09/12/2022 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
09/12/2022 18:30 - 21:30
60 €
Sexta clase de aprende practicando y deslumbra en la cocina es un taller 100% participativo, donde poder aprender todas las técnicas básicas de cocina y salir convertido en un cocinero. 
Curso de cocina
Nivel:

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