En Semana Santa hay muchas tradiciones que no deben faltar y la de preparar unos huevos de Pascua de chocolate es una de las que estamos adaptando y haciendo nuestra cada vez más.
Si alguien te pregunta que dulce no puede faltar en Semana Santa seguro que tu respuesta son las torrijas. Por eso, esta semana te compartimos una receta de lo más clásica para elaborarlas tu mismo.
Una fusión perfecta entre la cremosidad de una croqueta y el inconfundible dulzor de la torrija. Te enseñamos a preparar una croqueta de torrija para esta semana santa.
Receta de tarta de queso la viña. Una versión de tarta de queso sencilla pero irresistible, esta tarta es un imprescindible para los amantes del queso
Como siempre, en Alambique nos encanta daros ideas para presentar platos con los que dejar boquiabiertos a vuestros invitados. Una forma diferente y sencilla de presentar este clásico italiano.
La pizza es casi tan antigua como el pan, se cree que su historia comienza junto al empleo del pan, aunque la pizza actual tiene su origen en Nápoles. Te enseñamos como preparar una rica pizza casera.
Los fideos rossejats son un plato tradicional de la gastronomía catalana, especialmente popular en las regiones costeras y rurales de Cataluña. ¡Descubre cómo prepararlos!
La Navidad es la época del año en la que más apetecen los planes que permiten involucrar a los más pequeños de la casa. Por eso, os proponemos una actividad ideal para hacer en familia.
Como es tradición cada año, la Escuela de Cocina Alambique se complace en desearos una Feliz Navidad, acompañados de nuestros chefs, quienes comparten sus recetas favoritas para esta temporada.
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BARBACOA CON ACENTO MEDITERRANEO 
REGALOS PARA EL DÍA DE LA MADRE 
HUEVOS DE PASCUA 
LA PASIÓN POR LAS CROQUETAS SALTA FRONTERAS 
TORRIJAS, MÁS QUE UN DULCE DE SEMANA SANTA 
