Alambique ofrece las últimas novedades en menaje de cocina y en utensilios de cocina, así como aquellos artículos que ya se pueden considerar como clásicos e imprescindibles en una cocina actual y contemporánea. Los utensilios de cocina en venta se prueban en la propia escuela de cocina, por lo que Alambique responde tanto de su calidad como de su duración y servicio.
En este recetario encontraras algunas de nuestras recetas favoritas de los primeros 10 años de Alambique. Nuestra intención con el es rendir homenaje a las personas que han colaborado con nosotros ...
10 unidades. Moldes de papel desechables para panettone.
Mini Cocotte de cerámica, perfecta para presentar raciones individuales o huevos al plato. Tamaño: 10 cm de diámetro x 5 cm alto. Apta para lavavajillas, horno, congelador, microondas.
Molde de papel desechable especial para plumcakes. Papel 100% reciclable, se puede utilizar directamente en horno.
Original kit para cocinar al estilo mediterráneo creado con el sello de Alambique ¡con el que sorprender a esa persona tan especial en quien estás pensando!
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Original kit para cocinar pasta creado con el sello de Alambique ¡con el que sorprender a esa persona tan especial en quien estás pensando!
Completo y original kit de pasta con el sello de Alambique para sorprender a esa persona tan especial en quien estás pensando.
Esta lámina de teflón es ideal para cubrir la bandeja del horno cuando estamos cocinando y así ahorramos el trabajo de limpiar la bandeja después. La lámina se puede lavar en el lavavajillas y es ...
Rollo de 10 hojas de papel vegetal antiadherente para horno. Ideal para hacer galletas, pizzas, etc.
Original kit para cocinar unos deliciosos platos de cuchara ya sea un cocido, unas lentejas, un potaje, unas fabes y demás, creado con el sello de Alambique ¡con el que sorprender a esa persona tan especial en quien estás pensando!
Original kit para hacer pan creado con el sello de Alambique ¡con el que sorprender a esa persona tan especial en quien estás pensando!
Original kit para preparar pasta fresca en casa creado con el sello de Alambique ¡Un set con el que sorprender a esa persona tan especial en quien estás pensando!
Estas bandejas finitas de pizarra funcionan como una bonita y elegante adición para tu mesa y son ideales por ejemplo para servir pinchos, queso, sushi, tartas, etc. También las puedes usar en el ...
Sopera de 9,5 cm de altura y 10,5 cm de diámetro y cabida de 45cl ideal para servir sopas, cremas frias y calientes, guisos y consomés.
Ramequin individual perfecto para hacer soufles, flanecillos y huevos en cocotte, o para servir cremas. Idóneo también para servir patés o salsas.
Ramequin individual redondo, perfecto para hacer souffles, flanes y huevos en cocotte, o para servir cremas.
Estas pinzas son ideales para manejar el sushi sin tocarlo con las manos o romperlo y para emplatar con delicadeza y precisión.
Gracias a su diseño sencillo, puedes utilizar estos vasos en muchas ocasiones; con el desayuno para servir zumo, con la comida para servir agua ó vino. Y por supuesto para “chatos” de ...
La esferificación (de proporcionar forma de esfera) es una técnica culinaria empleada por el cocinero Ferran Adrià para la elaboración de ciertos platos en los que se desea imitar una forma, y ...
En estos rollos vienen 10 hojas decoradas como si fuesen hojas del periódico (también De Vanguardia). Divertidos para servir frituras u otros platos en tus fiestas, o también las puedes usar para ...
Si eres aficionado a la cocina y gastronomía oriental te habrás fijado en que habitualmente utilizan como utensilio para cocinar unos palillos como estos.
Aro metálico con doble borde para facilitar el desmoldado de tartas y bizcochos o para emplatar tus recetas. Apto para lavavajillas. Este aro está disponible en distintos diámetros y alturas.
Papel para envolver polvorones en paquete de 100g (unas 200 unidades).
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