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Para abrir los erizos de mar necesitamos un utensilio adecuado como este abridor y cortador en forma de tijera que nos permite retirar la tapa con un corte limpio, sin pincharnos o romper la estructura inferior del erizo.
Con su uso ganará en higiene y tiempo, y platos tendrán una presentación de calidad. Hecho en acero inoxidable con mango de madera.
Al estar en contacto con agua salada durante su uso, se recomienda lavar a continuación con agua corriente y seguidamente secar.
Pinzas para pescado con superficie de agarre extra-ancha e inclinada para retirar con seguridad espinas o escamas de pescado.
Abridor para huevos. Para abrir el huevo, simplemente coloca el abridor encima del huevo, gira en ambas direcciones y levanta con una cuchara o cuchillo.
Pinzas de acero inoxidable 18/10 de calidad profesional con las que podrás retirar fácilmente las espinas del pescado. Medidas: longitud 12cm x anchura 2,5cm Apto para lavavajillas.
Separador de claras y yemas de huevo con divertida forma de margarita.
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