Abridor de Erizos (Sin Muelle)

Para abrir los erizos de mar necesitamos un utensilio adecuado como este abridor y cortador  en forma de tijera que nos permite retirar la tapa con un corte limpio, sin pincharnos o romper la estructura inferior del erizo.

Con su uso ganará en higiene y tiempo, y platos tendrán una presentación de calidad. Hecho en acero inoxidable con mango de madera. 

Al estar en contacto con agua salada durante su uso, se recomienda lavar a continuación con agua corriente y seguidamente secar.