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Rollos para bolsa al vacío que permiten hacer envoltorios de vacío de tamaño personalizado, para que siempre puedas tener a mano la bolsa de tamaño adecuado. Simplemente corta la longitud de bolsa deseada y sella un extremo con la máquina de vacío - tu bolsa de tamaño personalizado estará lista. Hay dos tamaños de rollo:
- 20cm de ancho y 6.7m de largo
- 28cm de ancho y 5.5m de largo
soportan una temperatura máxima de 75ºC.
Al igual que las bolsas preconfeccionadas FoodSaver™, los Rollos FoodSaver™ se confeccionan con un material patentado de 5 capas de alta resistencia, con canales especiales que permiten la eliminación eficiente y completa del aire, de manera que no queda nada de aire atrapado en “bolsas” alrededor del alimento. Su diseño los convierte en una barrera especialmente eficaz contra el oxígeno y la humedad.
Las bolsas de vacío se pueden congelar, calentar a 75ªC o pasar por microondas, y se ha demostrado que evitan mejor la quemadura por congelación que las principales bolsas de congelados.
Es material de la bolsa esta libre de BPA y de ftalatos
El complemento esencial para cocinar al vacío a baja temperatura, siguiendo el conocido método Sous Vide.
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