Cuchillo Fileteador Wüsthof Crafter - 20 cm

Cuchillo fileteador de la serie Crafter de Wüsthof con hoja de 20 cm de largo, ideal para cortar trinchar y filetear fácilmente y con precisión.

Diseño excelente de inspiración artesanal, para amantes de la cocina basado en los valores tradicionales. 

Wüsthof, fundada en 1814 está ubicada en Solingen, el corazón de Alemania para elementos de corte y precisión, donde fabrica cuchillos desde 1814. Es uno de los líderes mundiales en herramientas de corte de acero forjado. A través de sus instalaciones dispone del más evolucionado software informático, automatismos y robots en la fabricación de cuchillos, lo que le permite innovar continuamente en mejoras ergonómicas, precisión de corte, resistencia y nuevos modelos.

El cuchillo fileteador de la línea Crafter de Wüsthof es un cuchillo de hoja estrecha de 20 cm de longitud forjada en acero inoxidable X50CrMoV15 de alto contenido de carbono, mantiene la precisión de su afilado durante largo tiempo gracias a la PEtec (Precision Edge Technology) de Wüsthof.

La hoja de este cuchillo fileteador se prolonga hasta formar una sola pieza, dotando de estabilidad y equilibrio al corte. Hoja y mango están unidos por una guarda o media guarda que protege los dedos, a la par que aporta equilibrio y facilita el corte.

Su mango con logotipo Wüsthof, de madera de roble ahumado lo hace impermeable y cuenta con triple remache de latón.