Juego Cuchillos Cocina

Juego de cuchillos de cocina de acero inoxidable japonés con mango antideslizante suave al tacto, de diseño ligero. El set completo para cualquier técnica de corte, viene en un bonito embalaje original. 

El set de cuchillos de cocina contiene los siguientes cuchillos:

• Cuchillo chef, también conocido como cuchillo cebollero o cuchillo chef, es uno de los 4 utensilios de cocina para cortar básicos que deben estar presentes en toda cocina que se precie, junto con el cuchillo pelador, el cuchillo de pan y el cuchillo de carne. El cuchillo cebollero o de cocina es un cuchillo de hoja ancha y fuerte que lo hace perfecto para uso continuado, que siempre debemos tener cerca en la preparación de cualquier receta, ya que se utiliza para cortar, rebanar, desmenuzar y picar todo tipo de verduras, aves, pescados y carnes.  Longitud de la hoja 18 cm.

• Cuchillo Santoku japonés, el cuchillo japonés Santoku (significa  ‘tres virtudes’) se conoce por su versatilidad como cuchillo de cocina ideal para cortar, filetear y picar tanto verdura, como carne o pescado. El Santoku es el cuchillo japonés que más se parece al cuchillo de chef de la cocina occidental, también conocido como cuchillo cebollero o cuchillo de cocinero. Longitud de la hoja 18 cm. 

• Cuchillo de trinchero ligero y práctico, idóneo para cortar carnes, embutidos e ideal también como cuchillo fileteador o cuchillo para filetear. Longitud de la hoja 18 cm. 

• Cuchillo para cortar pan, es un cuchillo que posee un particular diseño de hoja con filo serrado y hoja dentada con los que cortar fácilmente la corteza del pan sin aplastarlo. Este cuchillo es también adecuado para cortar tomates, frutas jugosas, tartas y bizcochos. Longitud de la hoja 20 cm.