Se acerca el buen tiempo y apetecen platos frescos y proteicos. Con el tartar por excelencia, el Steak Tartar y esta receta ¡dejaras a los tuyos boquiabiertos!
El tajine, es el recipiente donde se cocinan muchos de los platos tradicionales en Marruecos. Hoy queremos compartiros una receta maravillosa de un guiso marroquí para hacer con este recipiente.
Seguimos con ideas de platos perfectos para esta época del año en la que abundan las reuniones con familia y amigos. Esta receta es la mezcla perfecta entre modernidad y clasicismo, ¡atrévete!
Tarta de carabineros con velo ibérico receta sencilla, divertida con lo mejor de nuestra despensa, para hacer un plato diferente que dejara a tus comensales con la boca abierta.
Seguimos con recetas fresquitas e internacionales. Hoy os traemos una receta clásica de la gastronomía peruana la causa Limeña, versionada con un toque moderno de tataki de atún.
La magia de la cocina es que no necesitas que un plato sea caliente para que sea espectacular. Hoy os traemos un tartar de salmón con kimchi, una receta fresca, picante y llena de sabor.
Entramos en epoca del atún, disfruta de esta receta mexicana de tartar de atún con pico de gallo de piña sobre tostada de maíz. Fresca, sabrosa y con una deliciosa combinación entre dulce y picante.
¡Bacalao asado con cebollas nuevas y jugo de novilla! Si estabas esperando una buena receta de pescado, sencilla pero sofisticada, con la que sorprender a tus invitados, toma nota
Os traemos un clásico: el solomillo Wellington. Esta versión hecha con pavo, es una receta sencilla y deliciosa perfecta para preparar con los más peques de la casa.
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