El som tan de pepino es un refrescante plato originario del noreste de Tailandia.
Tiradito de jurel con picada de mango, un delicioso y refrescante plato estilo nikkei para disfrutar con el calor del verano.
Esta semana con el tajine nos adentramos en la cocina marroquí con un tajin de pollo con limón confitado y aceitunas.
Hoy traemos esta receta tailandesa. El laap de cerdo es un plato típico de la gastronomía de Laos, donde se concentran los sabores del Sureste Asiático.
El arroz norteño de marisco es un plato peruano con un sabor a mar que nos traslada al ambiente latino de Perú. Se toma en verano y es perfecto para compartir.
Los chipirones en su tinta son una de las recetas más tradicionales de la cocina española. Y aunque la primera vez que vemos este plato, su color sorprende, en cuanto se prueba, conquista.
La gallina en pepitoria es una de las recetas más conocidas y típicas de la cocina española. Si quieres conocer como es su paso a paso y los ingredientes fundamentales, no te pierdas este artículo.
La menestra de verduras es un plato característico de las huertas españolas. Se trata de un entrante ligero, saludable, fácil de preparar y lleno de colorido por la combinación de verduras.
El bacalao al pil pil es la receta de cocina tradicional que podemos considerar como la joya de la cocina vasca.
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