Carmen Fuente nos trae desde Croacia esta receta de la salsa buzara (buzaru umak) que se cocina tradicionalmente con cigalas o cualquier marisco, aunque está muy buena también con mejillones.
Dentro de nada podremos por fin saborear tomates con sabor a tomate, así que será el momento ideal para disfrutar de esta original ensalada de "La Huerta de Carabaña".
Los sorbetes se diferencian de los helados en que tienen menos calorías al no llevar ingredientes grasos, lo que los hace ideales para disfrutar en verano, cuidando nuestra linea.
Con la llegada de la primavera, la huerta se encuentra en su mayor esplendor con la gran variedad de verduras de temporada que podemos conseguir.
Este fin de semana es el día de la madre por lo que un regalo siempre apetecible es una caja de deliciosos pasteles. Sorprende a mamá muy dulcemente con este pastel ruso hecho por ti mism@
La cocina vietnamita es una de las mejores del mundo y con razón, ya que es variada y sencilla además de tener miles de sabores llenos de matices.
Esta semana te enseñamos como hacer un escabeche de lujo con el que acompañar unas deliciosas alcachofas. ¿Te animas a probarlo?
Con la llegada de la primavera muchas son las verduras que nos alegran los platos. Los espárragos blancos están arrancan ahora su temporada y por eso hoy te compartimos una receta diferente con ellos.
Los petit fours son la manera más dulce de terminar una comida de un sólo bocado. Existe una gran variedad pero hoy te queremos enseñar uno de los más clásicos, borrachito al ron con chantilly
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