CÓMO PREPARAR FRUTAS DE VERANO COMO UN CHEF: CORTES, PRESENTACIÓN Y CONSERVACIÓN
VERDURAS AL VAPOR: UNA TÉCNICA SALUDABLE QUE REALZA EL SABOR
CÓMO MONTAR Y PRESENTAR UNA CATA DE GAZPACHOS EN CASA
DIFERENCIAS ENTRE EL ATÚN ROJO, CLARO O BLANCO: ¿CUÁL USAR Y CUANDO?
RECETA TAPA DE SEPIA A LA PLANCHA CON PAPAS ARRUGADAS Y MOJO VERDE
¡Reto del pollo a la cerveza! Nuestra profesora María Jiménez Latorre reta a su hijo en la cocina para preparar esta rica receta. 2 recetas, 2 formas diferentes y solo 1 gusto ¿tú cuál eliges?
¡Gallo ó Platija al horno sin complicaciones! receta de nuestro profesor Daniele Lo Cascio. Desde Italia te trae una sencilla, sabrosa y jugosa receta de pescado que les encantará a todos.
Alcachofas confitadas y crujientes, un aperitivo o entrante, delicioso y sano. ¡Disfruta del auténtico sabor de la alcachofa!
Quiche de espárragos y patata de nuestro profesor Luca Gatti, una deliciosa receta de tarta salada con verduras de temporada.
Tarta Tatín de nuestro profesor Jesús Monedero, una riquísima y sencilla tarta de manzana para hacer sin complicaciones en casa.
Brownie de chocolate ¡un clásico que no necesita presentación y siempre triunfa!
Galletas de mantequilla de nuestra profesora Miriam García, una deliciosa y divertida receta de galletas de Pascua ¡Pon las manos en la masa y hazlas con los peques de la casa!
El arroz pilaf, pilaff, pulau, pulao es un plato muy versátil de la cocina hindú, muy apreciado también en la cocina de Oriente Medio. Os proponemos una versión hindú con curry y guisantes
Receta de lubina al horno con arroz con pasas al estilo de Armenia. Un plato fácil y rápido, sano, sin exceso de grasas: Perfecto para el dia a dia - ¡Cocina casera fácil y sana!
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