Receta de pollo Murgh Musallam uno de los platos de la cocina India Mughlai más apreciados. Te proponemos la versión simplificada de la gran Madhur Jaffrey que da un resultado sensacional.
Casa José es el restaurante referencia en Aranjuez, especializado en alta cocina con verduras. Conoce a Fernando del Cerro, su jefe de cocina y uno de los cocineros más relevantes es nuestro país.
El Hojaldre es una pasión inanta para Estela. Desde los 17 años trabaja en el obrador familiar. En 2021 cumple su sueño abriendo Estela Hojaldre Madrid y ¡gana premio en Madrid Fusión!
Receta de berenjena al chermoula, un salteado para disfrutar de las berenjenas en su mejor temporada y una de nuestras recetas favoritas del libro "Persiana" de Sabrina Ghayour.
Si la máquina para hacer pasta, finalmente, está hecha para tu cocina, debes tener en cuenta los siguientes factores para poder elegir la máquina de pasta que mejor se adapte a tus necesidades.
Miguel Carretero abre su restaurante Santerra en 2017. Cuenta con el premio de "La mejor croqueta del mundo" en Madrid fusión 2018, con un sol Repsol y viene para cocinar todos tus recuerdos.
La máquina de pasta es un utensilio de imprescindible para aquellos que saben valorar el sabor y calidad de una buena pasta fresca casera. Infórmate en esta primera parte de guía de máquinas de pasta.
El maíz es un cereal delicioso, te traemos una receta divertida, saludable y sencilla de chips polenta con queso de anacardos. Un trampantojo ideal para los más pequeños ¡y los no tan pequeños!
Ensalada de calabacín con vinagreta de Módena acompañado de mozzarella. El calabacín es originario del continente americano y es muy versátil en la cocina, solo o en combinación con otras hortalizas.
Y disfruta de todas nuestras novedades, ofertas y recetas gratis.
COCIDO MADRILEÑO 
RECETA DE PAELLA BRUTA 
BARBACOA CON ACENTO MEDITERRANEO 
REGALOS PARA EL DÍA DE LA MADRE 
HUEVOS DE PASCUA 
