BOLSAS DE SILICONA REUTILIZABLES

Categorías : Conoce tus utensilios de cocina

¿Y si os decimos que existe una alternativa mejor a las bolsitas zip de toda la vida?

Las bolsas zip, las cuales se utilizan para que los niños lleven sus meriendas o para congelar la comida con ellas, no son ecofriendly, porque sus materiales son mayoritariamente plásticos.

Las bolsas reutilizables de silicona son la mejor alternativa a las bolsas tradicionales de zip, ya que están hechas de silicona de platino, lo que las hace reutilizables, por lo que protegen el medio ambiente.

Son muy fáciles de llevar, gracias a su ligereza y al poco espacio que ocupan. Además, son muy sencillas de limpiar y resisten un abanico enorme de temperaturas.

En Alambique apostamos por un mundo más sostenible y que tu economía también lo sea por lo que si estas interesado en comprar una bolsa de este tipo y por ello, tenemos bolsas silicona de varios tamaños para ajustarse a tus necesidades.

Hay que tener en cuenta que las bolsas zip de un solo uso, aunque lo parezcan, no son más baratas, ya que a la larga tendremos que comprar más. Además, su uso prolongado puede llegar a ser perjudicial para la salud pues las partículas del plástico del que están hechas, al reutilizarlo acabaran adhiriéndose a la comida.

Usos

Como tupper, en otras palabras, puedes guardar tus alimentos como harías en los típicos contenedores, pero ocupando mucho menos y, gracias a ello, aprovechando mejor el espacio. Por otro lado, es útil para llevar tu comida favorita donde tú quieras sin ningún problema.

Para congelar los alimentos de manera segura y sin que pierdan su sabor.
Son ideales para hacer papillote, una técnica de cocina que consiste en introducir los alimentos en un envoltorio con calor para que se cocinen con su propio vapor.
Marinar alimentos, que consiste en dejar varios alimentos durante un tiempo en una salsa para que se ganen más sabor, se conserven, cocinen o cambien de textura.

Cuidados

Son fáciles de limpiar, simplemente con el uso de jabón y agua es suficiente. Puedes hacerlo a mano o en el lavavajillas, incluso sin darles la vuelta.

Es muy importante no utilizar objetos punzantes para su manejo, ya que puede llegar a romperse. Al estar hechas de silicona, es posible que se produzca algún tipo de rotura si se almacenan o utilizan cuchillos o derivados, lo cual permitiría la entrada de aire al interior de la bolsa y haría que perdiera su capacidad de almacenaje al vacío, poniendo en peligro el contenido de la misma.
Hay que asegurarse de secarlas por completo tras su limpieza, de lo contrario, pueden crearse bacterias debido a los restos de humedad. Si se da el caso, podemos utilizar bicarbonato o vinagre para eliminar dichas bacterias.

Capacidad

Este tipo de bolsas tienen varios tamaños, por lo que dependerá mucho de la marca. El volumen estándar puede ser de 1, 2, 3 y 4 litros. Por ejemplo, la marca Lékué tiene bolsas de silicona de 3 tamaños diferentes y, dependiendo de los alimentos a almacenar, podemos elegir usar una u otra. El tamaño más pequeño se puede usar para marinar alimentos, el mediano, para 1 o 2 raciones y el más grande resulta perfecto para guardar varios alimentos o grandes cantidades.

En el caso de la marca Stasher, también nos encontramos con varios tamaños, los cuales dependerán, nuevamente, del uso que quieras darles a tus bolsas.

Composición

Las bolsas de silicona para congelar tienen un material hipoalergénico y libre de BPA. En cuanto a la silicona de las bolsas está compuesta de carbono y arena. Además, sus componentes son 100% libres de derivados del petróleo, al contrario que el plástico habitual de las bolsas de un solo uso.

Por todo ello, las bolsas de silicona son la mejor opción y la más saludable por todos los beneficios que ofrece y sus utilidades. Da el paso hacia la comodidad y únete a un futuro más sostenible comprando este tipo de bolsas.