Albóndigas - un plato casero que en diferentes versiones se elabora en muchos países europeos y asiáticos. Aquí te dejamos la versión jugosa pero rápida y fácil.
Pastela de pollo marroquí, aromática y con un delicioso contraste dulce-salado. Es una de las recetas que reina en las festividades marroquíes. Te presentamos una versión rápida y sencilla.
El cochinillo al horno es una de las recetas más tradicionales de la cocina española. Esta semana te compartimos la del restaurante Casa Duque, uno de los asadores segovianos por excelencia.
Si tienes un horno de leña, hay algunas cuestiones básicas que es necesario que conozcas para conseguir tu cochinillo asado como si empleases un horno convencional. Te contamos cuales son.
Lomo de cerdo al horno, un asado versátil y fácil que, además, nos puede solucionar ¡3 comidas diferentes!
Divertido tartar de boquerones, una tapa fácil y rápida de nuestra profesora Amparo González. Deleitate en casa con este aperitivo y una cervecita fresquita.
El pollo en adobo o adobong manok es uno de los platos más representativos de Filipinas. Es un sencillo y delicioso guiso de carne con soja y vinagre de arroz que no debes dejar de probar.
¡Reto del pollo a la cerveza! Nuestra profesora María Jiménez Latorre reta a su hijo en la cocina para preparar esta rica receta. 2 recetas, 2 formas diferentes y solo 1 gusto ¿tú cuál eliges?
¡Gallo ó Platija al horno sin complicaciones! receta de nuestro profesor Daniele Lo Cascio. Desde Italia te trae una sencilla, sabrosa y jugosa receta de pescado que les encantará a todos.
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COCIDO MADRILEÑO 
RECETA DE PAELLA BRUTA 
BARBACOA CON ACENTO MEDITERRANEO 
REGALOS PARA EL DÍA DE LA MADRE 
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