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Te presentamos a nuestra nueva profesora Carmen Capote pastelera y repostera con gran pasión por el chocolate, ha fundado 24 onzas donde elabora y vende bombones exclusivos y de autora.
Ignacio de Tomás Lombardía, joven dietista-nutricionista profesional, inquieto por saber, no cesa de investigar y formarse en el mundo de la nutrición y gastronomía saludable.
Medems Catering, tras más de 30 años de trayectoria sigue en búsqueda de la perfección, la sincronización y el sorprender a sus clientes con eventos de lo más personalizados y pensados al detalle.
Desde el 21 de septiembre y hasta nueva orden, periodo en el que se han anunciado las nuevas medidas de restricciones en Madrid, habrá nuevos precios. Infórmate.
Raúl Díez es agricultor y recolector y cuya trayectoria le ha hecho convertirse en El Jardín del Cocinero, el punto de recogida de hortalizas, plantas y flores de muchos restaurantes.
En la cocina de Yoseba Egaña percibirás la buena tradición vasca así como la excelencia de la cocina de proximidad, además de descubrir recetas libres de gluten aptas para celiacos.
Si tienes un horno de leña, hay algunas cuestiones básicas que es necesario que conozcas para conseguir tu cochinillo asado como si empleases un horno convencional. Te contamos cuales son.
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