Lasaña de carne con verduras y leche de avena. La leche de avena es una opción genial para que los intolerantes a la lactosa disfruten de una lasaña, usando pan rallado para gratinar en vez de queso.
Ropa vieja, Croquetas de cocido, pringá, y muchas recetas más se pueden hacer a partir de un buen cocido. Aquí te dejamos unas ideas de qué hacer con los restos de cocido y comer toda la semana.
Receta Japonesa de Arroz Frito, Yakimeshi. Un plato originalmente Chino que se ha popularizado también en Japón, perfecto para hacer de las sobras de arroz blanco un rico plato oriental.
Champiñones rellenos de verduras de nuestro profesor Jaime Monzón, una sencilla e irresistible receta de champiñones.
El arroz pilaf, pilaff, pulau, pulao es un plato muy versátil de la cocina hindú, muy apreciado también en la cocina de Oriente Medio. Os proponemos una versión hindú con curry y guisantes
Sopa de yogurt spas, un plato típico de Armenia. Una deliciosa sopa, fácil de preparar y muy reconfortante, ademas tiene fama de subir las defensas.
Lentejas estofadas con longaniza y albahaca, una versión de nuestra tradicional receta que ganará el paladar de los aficionados a los guisos ¡Diviértete variando y probando recetas nuevas!
Cuidarse comiendo bien es posible. Solo hay que elegir recetas en las que todos los grupos de alimentos estén presentes y unirlos en las proporciones adecuadas, como ocurre en nuestra receta de hoy.
Dentro de la gastronomía española, la paella es uno de nuestros platos más aclamados a la vez que versionados. Esta semana te compartimos la receta de la paella valenciana tradicional.
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