Conoce a Raquel Perramón, co-fundadora de Infraganti Pizza Bar, la pizzería alicantina que no hace más que acumular éxitos, y descubre todos sus secretos.
¿Hay algo más navideño que el turrón? Nosotros no lo creemos, por eso queremos compartir contigo esta tarta mousse de turrón de Jijona.
Un año más, disfruta con nuestro ebook "Recetas para Navidad". Encontrarás las recetas navideñas favoritas de nuestros profesores, que quieren regalarte esta Navidad su mejor don: su cocina.
Si no estás en Madrid y quieres ver un producto o, simplemente, necesitas ayuda con tus regalos de Navidad, en Alambique te ofrecemos un asesoramiento personalizado.
La Navidad está cada vez más cerca, una época llena de luces, personas queridas y mucha comida. Por eso, te traemos algunas recetas para impresionar a todos tus invitados en estas fechas tan señaladas
Marca en tu calendario el sábado, día 10 de diciembre de 16:00 a 20:00. Por primera vez, tendremos en Alambique una reunión de productores de productos gourmet, de proximidad y de la más alta calidad
Esta ensalada es un entrante perfecto para la cena de Navidad, sencillo de hacer y con una presentación maravillosa, ¡todos creerán que eres un auténtico chef!
Descubre en nuestras clases de cocina, de la mano de Pablo Ortega, cómo cocinar estas maravillosas piezas que representan un rico manjar y ademas ¡de proximidad y sostenible!
El arroz alicantino es para Alicante lo que la paella valenciana para Valencia. Descubre sus similitudes y diferencias. Y aprende a cocinar un auténtico arroz alicantino con esta receta.
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