Los postres nunca pueden faltar en Navidad. Si quieres hacer algo diferente que vista tu mesa de una manera muy festiva, una charlotte siempre es buena elección.
Se acerca la Navidad y elegir un entrante sencillo que no nos quite mucho tiempo es complicado. Para ayudaros, os proponemos una receta de un tartar de atún.
El tiramisú, un postre clásico, si te apetece disfrutar de uno en este post te dejamos la receta de un tiramisú con café para que lo disfrutes con quien tu prefieras.
El pasado fin de semana se celebró en "La Huerta del Emperador" un encuentro en el que se unió la gastronomía, la literatura y el arte.
Pelamos y cortamos los pepinos en trozos de 5cm de largo.Con un sacabocados quitamos las pepitas y troceamos con un grosor de 2cm...
Salmon de 3 kg de la parte central, es decir, la parte más homogénea, para que así salgan 15 costillas de unos 180 g todas igualitas con su parte de lomo y ventresca, desecamado y desespinado...
Alambique y Platea (@PlateaMAD) convocaron su primera jornada de cocina para blogueros. Con esta edición de apertura dedicada a la gastronomía saludable...
Antes de nada, muchas gracias por encontrar el tiempo por convertir mi tiempo en el vuestro mientras dure esta charla práctica, y gracias también a Alambique por darme tal ocasión...
La fideuà es el plato estrella de la localidad de Gandia. Es un plato de mar parecido al arroz a banda y con una divertida historia.
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