VERDURAS AL VAPOR: UNA TÉCNICA SALUDABLE QUE REALZA EL SABOR
CÓMO MONTAR Y PRESENTAR UNA CATA DE GAZPACHOS EN CASA
DIFERENCIAS ENTRE EL ATÚN ROJO, CLARO O BLANCO: ¿CUÁL USAR Y CUANDO?
RECETA TAPA DE SEPIA A LA PLANCHA CON PAPAS ARRUGADAS Y MOJO VERDE
TENDENCIAS GASTRONÓMICAS DEL VERANO 2025
Receta de lubina al horno con arroz con pasas al estilo de Armenia. Un plato fácil y rápido, sano, sin exceso de grasas: Perfecto para el dia a dia - ¡Cocina casera fácil y sana!
Guiso de costilla de vaca deshuesada y estofada que se inspira en el Galbi Jjim, un plato Coreano para ocasiones especiales como el año nuevo, los cumpleaños y bodas.
El cottage pie y el shepherd´s pie son platos ingleses caseros y reconfortantes, de fácil elaboración y siempre triunfan en cualquier mesa
Ideal de hombre, un desconocido y delicioso postre Armenio, que se elabora con coñac, nueces y dulce de leche. ¿ Lo preparamos hoy para papá?
Repostería en miniatura de un solo bocado, estupendo para dosificar el dulce y guardar la línea. Te proponemos un postre en vaso resultón, sencillo y delicioso.
Sopa de yogurt spas, un plato típico de Armenia. Una deliciosa sopa, fácil de preparar y muy reconfortante, ademas tiene fama de subir las defensas.
¿Quién puede resistirse a un buen croissant? Son el complemento ideal para cualquier desayuno o merienda.
Lentejas estofadas con longaniza y albahaca, una versión de nuestra tradicional receta que ganará el paladar de los aficionados a los guisos ¡Diviértete variando y probando recetas nuevas!
¿Qué toca quedarse en casa? ¡En Alambique estamos contigo! Cocina esas estupendas recetas de cocciones lentas, guisos y estofados que requieren tiempo, atención y mucho cariño.
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