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¿Sabes la diferencia entre cocina al vacío y cocina a baja temperatura? ¿Crees que la cocina a baja temperatura y la cocina al vacío sólo es para los profesionales? Sal de dudas con nuestro post
Como ya os contamos la semana pasada, son muchas las opciones en cristalería para servir vuestros cócteles. Por eso, después de hablaros de las copas, ahora es el turno de los vasos.
Elegir la cristalería adecuada para tus cócteles es casi tan importante como la bebida que llevarán dentro. Mira cual es la adecuada para cada ocasión.
Los bitters son una elaboración que se usa para aromatizar y dar un toque de amargor a los cócteles. Esta semana te contamos qué son y cómo hacerlos tu mismo.
Esta semana te seguimos desgranando cuales son las herramientas de coctelería. Eso sí, en esta ocasión nos fijamos en las menos indispensables pero que te facilitarán la tarea muchísimo.
¿Vas a un bar de cócteles y crees que es imposible hacerlos en casa? Pues sigue nuestras guías básicas de coctelería y conviértete en un auténtico barman.
En la cocina hay algunos básicos que es indispensable tener. Las tablas de corte son uno y por eso esta semana te contamos más sobre ellas.
Diseño, refinamiento y calidad son lo que definen a la marca que te presentamos hoy. Se llama Ichendorf y es el buen gusto transformado en utensilios para tu mesa y cocina.
Cookplay es una firma de menaje española en la que se unen a la perfección la funcionalidad con un diseño único.
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