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VERDURAS AL VAPOR: UNA TÉCNICA SALUDABLE QUE REALZA EL SABOR
Hace poco te contamos las características de un cuchillo tanto por su forma como por su filo y hoy te completamos la información con los tipos que encontrarás según su uso.
Hacer pan en casa es algo que muchos os estáis animando a hacer y tenéis dudas sobre lo que hace falta. Esta semana te ayudamos con estas cuestiones y te hablamos sobre algunos utensilios concretos.
A la hora de elegir un molde de repostería la oferta es muy amplia, por eso, te hemos preparado una guía en la que te contamos los distintos materiales en los que puedes encontrarlos.
En esta segunda entrega sobre los cuchillos, nos centramos en contarte cuáles son los cuchillos que son básicos e imprescindibles en la cocina según los tipos de filo que pueden tener.
Desde hace mucho tiempo podías consultar en nuestra web unos consejos de compra de diferentes utensilios. Estamos actualizándolos y los primeros que te presentamos son sobre los cuchillos de cocina.
El sifón de cocina permite hacer una gran variedad de recetas tanto dulces como saladas. Esta semana te damos otro ejemplo de lo que puedes hacer con él, con una receta de merienda de toda la vida.
Para que puedas empezar a practicar con tu sifón, lo primero que necesitas saber es la gran variedad de espumas que puedes hacer. Te contamos todo sobre los tipos de espumas posibles que hay.
Hace unas semanas el sifón de cocina fue noticia al causar la muerte de una conocida bloguera francesa, por eso, te contamos más sobre este útil de cocina molecular y te ayudamos a elegir el adecuado.
Con la llegada del buen tiempo y las vacaciones de verano hay muchas ocasiones en las que una barbacoa es la excusa perfecta para estar con la familia y amigos. ¿Sabes como prepararla correctamente?
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