Desde hace mucho tiempo podías consultar en nuestra web unos consejos de compra de diferentes utensilios. Estamos actualizándolos y los primeros que te presentamos son sobre los cuchillos de cocina.
El sifón de cocina permite hacer una gran variedad de recetas tanto dulces como saladas. Esta semana te damos otro ejemplo de lo que puedes hacer con él, con una receta de merienda de toda la vida.
Para que puedas empezar a practicar con tu sifón, lo primero que necesitas saber es la gran variedad de espumas que puedes hacer. Te contamos todo sobre los tipos de espumas posibles que hay.
Hace unas semanas el sifón de cocina fue noticia al causar la muerte de una conocida bloguera francesa, por eso, te contamos más sobre este útil de cocina molecular y te ayudamos a elegir el adecuado.
Con la llegada del buen tiempo y las vacaciones de verano hay muchas ocasiones en las que una barbacoa es la excusa perfecta para estar con la familia y amigos. ¿Sabes como prepararla correctamente?
Conseguir unos hábitos alimenticios saludables es algo que hay que inculcar desde la infancia, pero ¿cúales son las claves para conseguirlo? Esta semana intentamos dar algunas pistas al respecto.
Las sopas frías, gazpachos y cremas son los platos indispensables para estos días en los que el calor incluso nos quita el apetito. Por eso, no te pierdas la guía y recetas que te hemos preparado.
Una mandolina es un instrumento musical pero en la cocina es un útil indispensable que te facilitará muchísimo la vida a la hora de cortar rápido y facilmente tus ingredientes. Descúbrela en esta guía
Si te interesa la cocina al vapor, te hemos preparado un artículo con el que conocerás todas las opciones que existen para poder llevar a cabo esta saludable técnica de cocina.
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