Os recordamos uno de nuestros post más vistos y que te ayudarán a tener listos a tiempo unos deliciosos mantecados navideños
Esta semana queremos continuar con nuestro menú navideño por lo que os proponemos una receta de alta cocina donde las codornices son las protagonistas.
Seguimos con nuestras ideas de regalo pero esta vez pensando en todos los que tenéis que hacer un regalo vistos pero que no se nos vaya de precio para nuestro amigo invisible
Se acercan las Navidades y es hora de empezar a comprar los regalos para nuestros seres queridos. Para ayudaros con los amantes de la cocina que siempre quieren lo mejor, aquí van unas ideas
La casquería no tiene el lugar que le corresponde debido a que habitualmente se ha empleado en recetas pesadas y poco cuidadas. Pero esto esta cambiando gracias a la Tasquería y recetas como esta.
El pain de Gênes (literalmente pan de Génova) es un bizcocho de almendras, en el que a la masa se le intenta aportar una gran cantidad de aire para que quede esponjoso.
Comienza la época de setas y una de las mejores maneras de disfrutarlas es formando parte de un arroz hecho en paella y acompañado de verduras de temporada.
La masa madre es un ingrediente que "está de moda", ya que muchos estamos intentando volver a la tradición de hacer nuestro propio pan en casa con todo el sabor de antaño.
Esta semana te presentamos la última receta con la que queremos ayudarte a sacar todo el partido a tu wok. Un salteado de verduras y gambones que sorprende por su rapidez pero sobre todo por su sabor.
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