Las prisas a veces nos llevan a picar algo rápido sin mucho valor nutricional en un momento de hambre. Por eso, os traemos un snack sencillo y delicioso, ¡para todos los paladares!
Si hay una sopa fría por excelencia es el gazpacho. Una sopa muy nuestra que en cuanto llega el buen tiempo todos disfrutamos. Hoy te presentamos la versión más tradicional de este plato universal.
El coleslaw es una ensalada de col americana muy habitual en los restaurantes americanos y que lleva una base de zanahoria, apio y manzana con una salsa muy especial.
Ajoblanco, una sopa fría refrescante, deliciosa y un entrante con mucha solera que admite muchas versiones y es perfecto para el verano.
¿Estás renovando tus utensilios de cocina? ¿Te han comentado sobre el acero quirúrgico, pero el coste te hace pensar? Te aclaramos todo sobre el acero quirúrgico y el acero de grado alimentario.
¿A quién no le gusta un buen plato de pasta? Y es que este clásico italiano es el preferido de niños y mayores. La pasta al huevo es sencilla, deliciosa y perfecta para preparar en familia.
Seguimos con recetas fresquitas e internacionales. Hoy os traemos una receta clásica de la gastronomía peruana la causa Limeña, versionada con un toque moderno de tataki de atún.
La magia de la cocina es que no necesitas que un plato sea caliente para que sea espectacular. Hoy os traemos un tartar de salmón con kimchi, una receta fresca, picante y llena de sabor.
Guía sobre los rodillos de cocina. Su forma, materiales, usos y todo lo que necesitas saber sobre este versátil elemento que ya debería ser un básico en tu arsenal de utensilios.
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