CÓMO MONTAR Y PRESENTAR UNA CATA DE GAZPACHOS EN CASA
DIFERENCIAS ENTRE EL ATÚN ROJO, CLARO O BLANCO: ¿CUÁL USAR Y CUANDO?
RECETA TAPA DE SEPIA A LA PLANCHA CON PAPAS ARRUGADAS Y MOJO VERDE
TENDENCIAS GASTRONÓMICAS DEL VERANO 2025
PICNIC DE VERANO: UTENSILIOS IMPRESCINDIBLES PARA DISFRUTAR AL AIRE LIBRE
¿Risotto o capuchino? Disfruta estas fiestas de este trampantojo de capuchino divertido y original, que es de risotto de setas con una espuma de parmesano que culmina el plato.
La crock-pot se convierte en tu mano derecha para cocinar sin preocupaciones. María Jiménez Latorre te enseña una receta muy especial y sencilla de lombarda con esta fantástica olla.
La olla express es uno de los imprescindibles en la cocina de Daniele Lo Cascio, que te trae una receta express de brasato al Barolo para que pongas a punto tu olla a presión para estas fiestas.
Los tortellini alla panna (con nata y bacon) podrían denominarse una receta de cocina setentera ó vintage en Italia, nos cuenta Daniele Lo Cascio.
Los pasteles y cakes no solo son dulces, prueba de ello es esta receta tan versátil de pastel salado de calabacín con tomate. Ideal para un buffet o, incluso, para una merienda.
Receta de bizcocho de plátano con copos de maíz tostados 100% eco, un delicioso desayuno, merienda o postre que puede elaborarse en formato bollo ó magdalena/muffin.
Hojas de col rellenas de bacalao con tomate, una receta de temporada versátil, sana y rica, basada en los sarmale de Rumania.
La tarta de manzana es uno de los postres más clásicos en las cocinas de todo el mundo, tanto es así que hasta cuenta con un día propio para celebrar que es una de las recetas más antiguas.
El penne al vodka es una divertida receta de pasta que surgió en Italia y Estados Unidos en los años 80, convirtiéndose en el plato de moda italoamericano.
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