Fundadora de la tienda de utensilios de cocina y escuela de cocina Alambique, donde han instruido a Paco Roncero, Ángel León o Toño Pérez. Tienda de utensilios de cocina desde 1974.
Alambique,tiende de cocina y escuela de cocina ubicada en el centro de Madrid, fundada hace 40 años por Clara María González de Amezua. Entrevista con Maria LLamas en El Blog de Celeste.
Alambique colabora en cuatro exposiciones sobre la gastronomia Españo en Google Arts & Culture de la mano de la Real Academia de Gastronomía de Española
Parece una tienda de cocina como todas las demás pero no lo es. Alambique abrió sus puertas en Madrid hace más de treinta años, junto con sus clases de cocina, acompañados de grandes profesionales.
Evento de gastronómico organizado por el prestigioso Culinary Institute of América (CIA) al cual acudio Clara Maria Gonzalez de Amezúa, fundadora Alambique junto a prestigiosos chefs españoles.
Toppings Nut & Cook, de aperitivos Medina, en la edición del 2021 de Madrid Fusión donde enseñan esta linea frutos secos en un showcooking de la mano de nuestra profesora Maria Jimenez Latorre
Se metió en la cocina por una apuesta y descubrió su pasión. Jurado de 'Masterchef' desde hace nueve años, confiesa que meditó mucho su salto a la televisión: "Era una estrategia profesional"
Las croquetas siempre han estado de moda, pero ahora son objeto de deseo. Tanto las caseras como las precocinadas han evolucionado convirtiéndose en un bocado gourmet.
Cocineras, bodegueras, enólogas, productoras, empresarias, mujeres que han contribuido con su trabajo y dedicación a dotar al mundo gastronómico de la importancia que tiene hoy.
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