¡Carlos García-Calvo habla de sus vivencias en Alambique!
El periódico La Razón, pone a Alambique entre las 5 mejores escuelas de cocina de Madrid para aprender a cocinar y perder el miedo a los fogones.
Revista Vanity Fair "Con las manos en la masa" Clara María Gonzalez de Amezúa - Junio 2019
Clara-María Gonzalez de Amezúa, fundadora de Alambique. Ha sido un placer colaborar con S Moda-El País en este artículo.
Para Alambique ha sido un honor y un orgullo colaborar con este gran proyecto de Google Arts and Culture sobre la gastronomía española, España: Cocina Abierta.
Los cursos de cocina están de moda y eso se ve en la gran cantidad de escuelas de cocina que hay a nivel nacional.
La revista Traveler Condé Nast nos incluyó dentro de las escuelas de Madrid en las que aprender a cocinar. Todo un honor para nosotros.
Escuelas de cocina hay muchas a nivel nacional, por eso fue un placer y un honor que El Mundo nos incluyese dentro de sus recomendaciones.
Alambique siempre ha sido pionero en la colaboración de nuevas iniciativas para promover la gastronomía. Por eso participó varios años en los primeros mercados gastronómicos de Madrid.
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