Se metió en la cocina por una apuesta y descubrió su pasión. Jurado de 'Masterchef' desde hace nueve años, confiesa que meditó mucho su salto a la televisión: "Era una estrategia profesional"
Las croquetas siempre han estado de moda, pero ahora son objeto de deseo. Tanto las caseras como las precocinadas han evolucionado convirtiéndose en un bocado gourmet.
Cocineras, bodegueras, enólogas, productoras, empresarias, mujeres que han contribuido con su trabajo y dedicación a dotar al mundo gastronómico de la importancia que tiene hoy.
GastroActitud rinde homenaje a las mujeres españolas que hicieron de la gastronomía el centro de su vida cuando no era una materia de moda. Entre ellas Clara-Maria G de Amezúa fundadora de Alambique.
Entrevista en Aquí la Tierra, a uno de nuestros profesores sobre la pizza perfecta, aclarando las dudas de la elaboración de esta comida que tanto gusta mundialmente.
Entrevista a nuestra fundadora Clara María González de Amezúa de la Revista Gourmets.
Selección de utensilios de cocina de nivel experto por el El Pais Semanal para guiar sus lectores a elegir el mejor menaje para cocinar. Entre su selección varios articulos de venta en Alambique.
Jose-Luis Berlanga propietario del restaurante Berlanga y ¡nuestro profe de arroces! contesta las 15 preguntas clave de la Revista Esquire sobre arroces y paellas.
Una guia y mapa que reúnen a los pequeños comercios independientes de Madrid, recomendados por el boca a boca, de usuarios felices y estan siempre verificadas por el equipo de +QueUnLocal
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