Si nombramos a Gaston Acurio, automáticamente todo el mundo piensa en la auténtica cocina peruana. Pero para poder disfrutar de la marca de este gran chef sólo hay que visitar A&G Madrid.
La alta cocina India tiene su lugar en un espacio que abrió sus puertas hace dos años en Madrid. Este restaurante es Benares y hoy os contamos algo más sobre él y su chef.
Las fresas son unas de las frutas más saludables y versátiles, por eso, hemos querido contaros todo sobre ellas. Además, te presentamos el "caviar" de las fresas.
En 1989 Borja Artiñano fundó Pocheville Catering con la idea de poder convertir cualquier espacio en un lugar perfecto para cualquier tipo de celebración. Te contamos más sobre él en esta entrevista.
¿Un helado puede llegar a ser alta gastronomía?Mucha gente contestaría que no a esta pregunta y sería un gran error. Por eso, esta semana os presentamos a Fernando Saénz, el chef del frío.
Esta semana os contamos algo más sobre Hugo Muñoz, el que ha sido nombrado cocinero revelación en la primera edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid
Estamos muy felices de anunciar que añadimos nueva marca en nuestra gama de cuchillos. Os contamos más sobre los cuchillos MAC, que tenemos en primicia para ti.
Hemos sometido a nuestro cuestionario particular a José de Dios, el jefe de cocina del restaurante La Bien Aparecida o lo que es lo mismo, el templo de la cocina cántabra en Madrid
Aunque Luca Rodi se ha dado a conocer más en su paso por Top Chef, su bagaje profesional es mucho mayor. Descubre más sobre este gran creativo del restaurante Dabbawala.
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TARTA TATIN DE CHALOTAS CARAMELIZADAS 
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ROLL-E KUKU SABZI: TORTILLA DE HIERBAS IRANÍ 
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