Categorías : Conoce tus utensilios de cocina 
, Mundo gastronomía
Hoy queremos hablaros de una de las últimas marcas que se han incorporado a nuestra selección.
Os preguntareis que por qué os hablamos de una tan concreta pero es que creemos que debido a las piezas que elaboran, se merecen un artículo para ellos solos.
Se llama Ichendorf y se puede resumir como el buen gusto transformado en utensilios de vidrio para la mesa y la cocina.
Desde que vimos sus piezas por primera vez, nos atrapó ese diseño tan especial y único. Y aunque a simple vista parecen muy delicadas, no lo son, ya que el vidrio de borosilicato con el que están hechas tiene gran resistencia y calidad.
Además, aunque todos los diseños son innovadores, realmente su proceso de creación se basa en los orígenes; ya que esta marca comenzó a funcionar en los primeros años del siglo XX, cuando los maestros vidrieros empezaron a utilizar una mezcla de sustancias, entre ellas el silicio, para dar forma a los objetos y que así cumplieran con los gustos refinados de la época.
Con el tiempo Ichendorf ha ido avanzando y a día de hoy, el proceso de elaboración de un producto se consigue gracias a la estrecha colaboración entre el diseñador de la pieza con el maestro vidriero que la lleva a cabo.
El proceso sigue siendo artesanal ya que primero el diseñador plasma la idea en papel y esta pasa al maestro vidriero que con su destreza y la ayuda del fuego y la arena, da lugar a esa sorprendente pieza que parecía imposible realizar.
Las cantidad de creaciones es amplia pero quizá los que más sobresalen son sus diseños de líneas rectas y limpias en aceiteras, jarras, decantadores o botellas.
Aunque si se prefieren formas más redondeadas y con detalles especiales, están todos los inspirados en la naturaleza, de manera que encuentras hojas, ramas o pequeñas flores en cualquiera de las piezas de los juegos de té, en las aceiteras o en los vasos para agua.
En definitiva, Ichendorf te da la oportunidad de tener piezas únicas que llamarán la atención y vestirán tu mesa con su sola presencia.
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