Es tiempo de legumbres o eso nos pide el cuerpo con este frío. Por si estas cansado de hacer siempre las mismas recetas, esta semana te proponemos que pruebes unas albóndigas de lentejas.
El frío va llegando poco a poco y por eso esta semana te compartimos un plato de legumbres muy peculiar. Se llama olla gitana y es un plato vegetariano para no perdérselo.
La cocina vietnamita es una de las mejores del mundo y con razón, ya que es variada y sencilla además de tener miles de sabores llenos de matices.
Con la llegada de la primavera muchas son las verduras que nos alegran los platos. Los espárragos blancos están arrancan ahora su temporada y por eso hoy te compartimos una receta diferente con ellos.
Queremos acercarte el auténtico sabor de la cocina italiana y la mejor manera es aprendiendo como hacer salsa de tomate casera para pasta.
El otoño es época de setas y una manera en la que se les puede sacar mayor partido es empleándolas en una receta de risotto tan deliciosa como la que te enseñamos hoy.
Aunque muchos piensan que las legumbre sólo son para el invierno, ayudamos a que ese mito se suavice empleando los garbanzos en una receta fría, ideal para los meses cálidos. ¿Te animas a probar?
El arroz es un ingrediente que casa muy bien con muchos productos. Esta semana te compartimos una paella en la que las verduras son las protagonistas
Comienza la época de setas y una de las mejores maneras de disfrutarlas es formando parte de un arroz hecho en paella y acompañado de verduras de temporada.
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