Francisco Somoza lleva todo la vida dedicado a la repostería, de ahí que con su trabajo y esfuerzo fuera reconocido como Mejor Maestro Chocolatero Español y Mejor Maestro Pastelero de España.
Cuidarse comiendo bien es posible. Solo hay que elegir recetas en las que todos los grupos de alimentos estén presentes y unirlos en las proporciones adecuadas, como ocurre en nuestra receta de hoy.
Es tiempo de legumbres o eso nos pide el cuerpo con este frío. Por si estas cansado de hacer siempre las mismas recetas, esta semana te proponemos que pruebes unas albóndigas de lentejas.
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