Esta semana te proponemos una tarta de queso decorada con fresas y apta para todos ya que ¡no lleva azúcar! Eso si, aunque lleva frutos rojos, se puede hacer con otras frutas según la temporada.
La alta cocina India tiene su lugar en un espacio que abrió sus puertas hace dos años en Madrid. Este restaurante es Benares y hoy os contamos algo más sobre él y su chef.
Las fresas son unas de las frutas más saludables y versátiles, por eso, hemos querido contaros todo sobre ellas. Además, te presentamos el "caviar" de las fresas.
En 1989 Borja Artiñano fundó Pocheville Catering con la idea de poder convertir cualquier espacio en un lugar perfecto para cualquier tipo de celebración. Te contamos más sobre él en esta entrevista.
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