Revista Vanity Fair "Con las manos en la masa" Clara María Gonzalez de Amezúa - Junio 2019
Clara-María Gonzalez de Amezúa, fundadora de Alambique. Ha sido un placer colaborar con S Moda-El País en este artículo.
Para Alambique ha sido un honor y un orgullo colaborar con este gran proyecto de Google Arts and Culture sobre la gastronomía española, España: Cocina Abierta.
Los cursos de cocina están de moda y eso se ve en la gran cantidad de escuelas de cocina que hay a nivel nacional.
La revista Traveler Condé Nast nos incluyó dentro de las escuelas de Madrid en las que aprender a cocinar. Todo un honor para nosotros.
Escuelas de cocina hay muchas a nivel nacional, por eso fue un placer y un honor que El Mundo nos incluyese dentro de sus recomendaciones.
Alambique siempre ha sido pionero en la colaboración de nuevas iniciativas para promover la gastronomía. Por eso participó varios años en los primeros mercados gastronómicos de Madrid.
Este es uno de los primeros reportajes que le hicieron a Clara María González de Amezúa en una de las revistas de mayor tirada del momento.
El blog Dolce City es uno de los especializados en contarte cuales son los mejores lugares de cada ciudad. Por eso, es un placer que nos hayan incluido entre una de sus recomendaciones.
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