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Olla Alta de Barro con Tapa - Varios tamaños

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Descripción

Olla alta de barro con tapa hecha de forma artesanal para Alambique. Estas cazuelas de uso tradicional son perfectas para tus guisos en horno, cocinas de fuego o vitrocerámica (no apta para inducción). 

La olla alta de barro está disponible en distintas medidas, por lo que podrás cocinar y preparar tus mejores platos para todo número de comensales: 

  • Nº 0 - 22.5 litros de capacidad - 42 cm.
  • Nº 1 - 9 litros de capacidad - 32 cm.
  • Nº 2 - 7 litros de capacidad - 29 cm.
  • Nº 3 - 5 litros de capacidad - 26 cm.
  • Nº 4 - 3 litros de capacidad - 24 cm.
  • Nº 6 - 1.5 litros de capacidad - 22 cm.

Antes de usar por primera vez tu olla, cazuela o cualquier utensilio de barro, recuerda "curarlo": sumérgela en agua fría durante toda una noche. Al día siguiente, después de secarla, es conveniente frotar el fondo con un poco de aceite vegetal. 

Si dejas la olla mucho tiempo sin usar repite este proceso o sumérgela al menos durante dos horas en agua antes de usarla.

Son productos realizados artesanalmente por lo que el acabado puede ser irregular con pequeñas marcas, granos u ondulaciones que no afectan a su función. Además las indicaciones de tamaño también pueden ser aproximadas. No es recomendable introducir los utensilios de barro en el lavavajillas. Lávalos con agua y sécalos después de su uso.

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21/02/2019

Olla Alta de barro con tapa

Hola, éste tipo de olla es apta para cocinar sobre fuego de brasas?

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    Olla Alta de Barro con Tapa - Varios tamaños

    Olla Alta de Barro con Tapa - Varios tamaños

    Olla alta de barro con tapa hecha de forma artesanal para Alambique. Estas cazuelas de uso tradicional son perfectas para tus guisos en horno, cocinas de fuego o vitrocerámica (no apta para inducción). 

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