Muchos conocéis la gama de moldes Nordic Ware, ya que es imposible verlos y no fijarse en ellos. Pero ¿sabes cómo usarlos correctamente para sacarles todo el partido?
Si tienes un horno de leña, hay algunas cuestiones básicas que es necesario que conozcas para conseguir tu cochinillo asado como si empleases un horno convencional. Te contamos cuales son.
El cochinillo al horno es una de las recetas más tradicionales de la cocina española. Esta semana te compartimos la del restaurante Casa Duque, uno de los asadores segovianos por excelencia.
El Corral de la Morería es conocido por ser uno de los templos del flamenco, aunque actualmente han renovado su oferta gastronómica y deslumbra también por su alta cocina.
Hoy os compartimos una receta de unos rollitos asiáticos diferentes, mucho más ligeros y refrescantes. Son los rollitos vietnamitas o goi cuon.
EL ALAMBIQUE REVISITED
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