En Alambique puedes comprar las últimas novedades en menaje de cocina asicomo los utensilios de cocina que ya se pueden considerar como clásicos e imprescindibles en una cocina actual. Los artículos de cocina en venta se prueban en la propia escuela de cocina, por lo que Alambique responde tanto de su calidad como de su duración y servicio.
El cuchillo patatero se caracteriza por su pequeño tamaño (su hoja no suele superar los 10 cm), su ligereza y su aguda punta.Se utiliza para pelar tubérculos, frutas y verduras, por lo que también ...
Cuchillo pelador o puntilla de cocina de la serie Norden de 3 Claveles con hoja de 9 cm de largo, ideal para limpiar, pelar y cortar pequeñas frutas y verduras con precisión.
Cuchillo pelador Global GSF-33 forjado y consistente, recto, largo, de 6 cm de hoja y su mango moteado en negro. Cuchillo ideal para cortar verduras y vegetales pequeños. Este cuchillo Global es apto para zurdos y diestros.
Cuchillo pelador Global GSF-15 forjado y consistente, recto, largo, de 8 cm de hoja y su mango moteado en negro. Cuchillo ideal para cortar verduras y vegetales pequeños. Este cuchillo Global es un cuchillo japonés fabricado en Japón y apto para zurdos y diestros.
Opinel empieza sus andadas en 1800, fruto del saber hacer del metal de un herrero. Aquiere su reputación con las navajas de no 1 al 12 en 1897 que el museo Victoria and Albert de Londres galardona ...
Cuchillo pelador con hoja dentada de la serie Eco de Wüstof de 10 cm de largo. El excelente equilibrio ente el mango y la hoja hace que sean fáciles y muy cómodos de usar.
Cuchillo pelador de la serie Eco de Wüsthof con hoja de 8 cm de largo.
Cuchillo pelador japonés o puntilla de cocina japonesa de la reconocida marca japonesa Kai con hoja de 10 cm. Este cuchillo japonés pertenece a la serie Seki Magoroku Red Wood de Kai.
Puntilla de 8cm gris, ideal por ejemplo para pelar verduras y picar alimentos pequeños.La hoja de este cuchillo esta hecha de una aleación de molibdeno y vanadio recubierta con titanio, lo cual ...
Cuchillo pelador de acabado perfecto, formado por dos tipos de acero, proporcionando un grado de dureza muy elevado y aumenta la resistencia a la corrosión. Mango ligero de madera de Pakka ...
Opinel empieza sus andadas en 1800, fruto del saber hacer del metal de un herrero. Aquiere su reputación con las navajas de no 1 al 12 en 1897 que el museo Victoria and Albert de Londres galardona ...
Pelador o cuchillo de oficio Shun Classic de 9cm, pelador japonés de alta gama, en una de las marcas más valoradas por los entendidos.
La serie Shun, de alta gama, es una de las más valoradas por los entendidos. Realizados en acero damasco inoxidable, extremadamente duro, y bruñidos a mano, cada cuchillo Shun es una pieza única. ...
Wüstof , fundada en 1814 esta ubicada en Solingen, el corazón de Alemania para elementos de corte y precisión, donde fabrica cuchillos desde 1814. Es uno de los líderes mundiales ...
Cuchillo pelador o puntilla de cocina de la serie Crafter de Wüsthof con hoja de 9 cm de largo, ideal para pelar y cortar verduras y ajos con precisión.
Cuchillo de de oficio, cuchillo patatero ó puntilla, un pequeño cuchillo de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras.
Cuchillo Santoku multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado, frutas y verduras.
El cuchillo Santoku es el cuchillo de chef asiatiaco. Este Santoku Opinel no 119 con hoja de acero inoxidable de 17cm y mango de haya es "un fondo de armario" de cualquier cocina.
Cuchillo Santoku de la reconocida marca de cuchillería 3 Claveles con hoja de 17.5 cm. Este cuchillo de estilo japonés pertenece a la serie Norden de 3 Claveles, de línea artesanal y resistente.
Este cuchillo Santoku alveolado es apto para diferentes tipos de corte: trocear, laminar y cortar. Forma parte del equipamiento de cualquier cocina. De diseño clásico, es un cuchillo forjado hecho en acero inoxidable.
Cuchillo Santoku hecho artesanalmente, con hoja de acero de damasco y cachas de asta de ciervo.
Cuchillo santoku Global g80 con hoja alveolada de 18 cm.
Cuchillo japonés Kai Shun Premier, cuchillo santoku diseñado para los profesionales y aficionados a la cocina más exigentes que busquen la excelencia en la experiencia de corte.
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