Cuchillo Pelador de Opinel nº112

Opinel empieza sus andadas en 1800, fruto del saber hacer del metal de un herrero. Aquiere su reputación con las navajas de no 1 al 12 en 1897 que el museo Victoria and Albert de Londres galardona en 1985 como uno de los mejores 100 diseños clásicos, junto con el coche Ferrari y el reloj Rolex.
En Opinel de la funcionalidad nace la forma: su lema es la sencillez, fiabilidad y efficacia. El acero de los cuchillos procede de la marca Sandvik y es acero 12C27 modificado, el chromo añadido lo hace inoxidable y el alto contenido de 0.40% de cabono proporciona  la gran resitencia que permite mantener el buen corte en el filo.  Los cuchillos están hechos en la fábrica de Chanbéry, en Francia.
Un cuchillo útil para pelar y cortar verduras. Mango de haya, hoja de 10 cm de acero inoxidable. Lavar a mano.