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Cursos de cocina

Nuestros cursos de cocina en Madrid están orientados a todos aquellos que tienen interés personal o profesional por la cocina y quieren aprender sus técnicas.

Alambique cuenta con la colaboración de diferentes profesionales y foodies con un profundo conocimiento para impartir los cursos de cocina y talleres. Ofrecemos cursos de cocina y talleres de cocina para novatos, para los que ya tienen una base y buscan ampliar sus conocimientos y para los que quieren profundizar en temas concretos con jefes de cocina, reposteros y pasteleros de gran nivel.

En Alambique somos expertos en organizar eventos culinarios corporativos, formación culinaria, team-buildings, cooking parties y clases privadas para grupos. También te ofrecemos la opción de trasladar nuestra cocina a tu casa para fiestas y eventos.  

Filtrar por:
07/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
07/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Curso de Cocina india, una clase participativa pensada para aquellos atrevidos por los sabores occidentales-exóticos y especiados.
Curso de cocina
Nivel:
08/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
08/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Aprende a preparar conservas caseras de forma segura en este taller participativo en Madrid. Domina la esterilización, los encurtidos y las mermeladas paso a paso.
Curso de cocina
Nivel:
09/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
09/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Taller de croquetas, un taller participativo pensado para los amantes de este manjar. 
Curso de cocina
Nivel:
10/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
10/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Taller participativo pensado para todos aquellos que quieren renovar sus menús diarios y preparar recetas saludables, variadas y deliciosas
Curso de cocina
Nivel:
12/09/2026 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
12/09/2026 11:00 - 14:00
70 €
Aprende a preparar tapas y aperitivos creativos y llenas de sabor en este taller participativo. Recetas frescas, técnicas modernas y aperitivos perfectos.
Curso de cocina
Nivel:
12/09/2026 17:00 - 20:00
45 €
Clases de cocina
Nivel:
12/09/2026 17:00 - 20:00
45 €
Taller participativo de repostería para niños y padres. Actividad familiar divertida.
Curso de cocina
Nivel:
14/09/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
14/09/2026 18:30 - 21:30
75 €
Taller participativo de cocina con Wok pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos.
Curso de cocina
Nivel:
15/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
15/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Taller participativo de pizza y focaccia, pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pizza y focaccia. En esta clase de cocina aprenderás a elaborar la masa de pizza...
Curso de cocina
Nivel:
16/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
16/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Taller demostrativo pensado para los amantes de la repostería casera, donde aprenderás a preparar galletas crujientes y bizcochos esponjosos que conquistarán a todos en casa.
Curso de cocina
Nivel:
17/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
17/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Descubre cómo la cocina puede despertar emociones en este taller participativo en Madrid. Aprende cinco recetas mientras exploras creatividad, bienestar y sabor.
Curso de cocina
Nivel:
18/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
18/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Taller de cocina fácil, rica y saludable para el día a día. Aprende recetas ligeras, técnicas sencillas y platos llenos de sabor en una clase práctica y participativa.
Curso de cocina
Nivel:
19/09/2026 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
19/09/2026 11:00 - 14:00
70 €
Curso de cocina persa, un curso demostrativo en el que te sumergirás por completo en la cultura iraní y sus maravillosos platos, llenos de sabor. 
Curso de cocina
Nivel:
21/09/2026 18:30 - 21:30
85 €
Clases de cocina
Nivel:
21/09/2026 18:30 - 21:30
85 €
Aprende a hacer sushi definitivamente con este clase participativa, conoce la técnica, punto del arroz y el corte de pescado perfecto para elaborar el auténtico sushi.
Curso de cocina
Nivel:
22/09/2026 18:30 - 20:30
85 €
Clases de cocina
Nivel:
22/09/2026 18:30 - 20:30
85 €
Curso de arroces de José Luis, una clase demostrativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los secretos que...
Curso de cocina
Nivel:
24/09/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
24/09/2026 18:30 - 21:30
75 €
Taller participativo de cocina de escabeche, para aquellos que quieren ampliar sus conocimientos y técnicas culinarias incorporando el escabeche a su recetario.
Curso de cocina
Nivel:
25/09/2026 18:30
320 €
Clases de cocina
Nivel:
25/09/2026 18:30
320 €
Taller de cocina práctico con el que aprender todas las técnicas de cocina básicas, incluidos todos los tipos de corte que hay.
Curso de cocina
Nivel:
25/09/2026 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
25/09/2026 18:30 - 21:30
60 €
Taller de Cocina para novatos, primera sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina.
Curso de cocina
Nivel:
26/09/2026 10:30 - 14:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
26/09/2026 10:30 - 14:30
75 €
En este curso de Iniciación a la Fermentación, aprenderás los fundamentos de esta técnica milenaria aplicada a vegetales.
Curso de cocina
Nivel:
26/09/2026 17:30 - 21:00
75 €
Clases de cocina
Nivel:
26/09/2026 17:30 - 21:00
75 €
Aprende técnicas de fermentación aplicadas a semillas, granos y legumbres en este taller práctico de cocina fermentada con recetas creativas y sabores únicos.
Curso de cocina
Nivel:
28/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
28/09/2026 18:30 - 21:30
70 €
Descubre la cocina fusión de Rafa Torriko (TorriKo AnarKy Kitchen) en un taller donde aprenderás a combinar sabores internacionales y técnicas creativas para preparar platos reconfortantes y...
Curso de cocina
Nivel:
29/09/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
29/09/2026 18:30 - 21:30
75 €
Taller de arroces un imprescindible nacional, una clase participativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos...
Curso de cocina
Nivel:
02/10/2026 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
02/10/2026 18:30 - 21:30
60 €
Taller de Cocina para principiantes, segunda sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
03/10/2026 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
03/10/2026 11:00 - 14:00
70 €
Taller de cocina veraniega libanesa, clase participativa pensada para los amantes de la gastronomía de Oriente Medio. La comida libanesa es exótica, abundante y especiada. Esta gran desconocida en...
Curso de cocina
Nivel:
05/10/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
05/10/2026 18:30 - 21:30
75 €
Taller participativo de Cocina con wok, pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos, divertidos y diferentes.
Curso de cocina
Nivel:
09/10/2026 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
09/10/2026 18:30 - 21:30
60 €
Taller de Cocina para novatos, tercera sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
10/10/2026 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
10/10/2026 11:00 - 14:00
70 €
Taller participativo de brunch de otoño, pensado para los amantes del brunch, que desean tener ideas para seguir disfrutando de ellos, aprovechando los sabores del otoño. Aprenderás varias recetas...
Curso de cocina
Nivel:
13/10/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
13/10/2026 18:30 - 21:30
70 €
Aprende a organizar y preparar con antelación un menú completo con nuestro curso de Batch Cooking. Cocina sin estrés.
Curso de cocina
Nivel:
14/10/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
14/10/2026 18:30 - 21:30
70 €
Taller participativo de pan, pensado para los panarras amantes del pan y todas sus variedades.
Curso de cocina
Nivel:
16/10/2026 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
16/10/2026 18:30 - 21:30
60 €
Taller de Cocina para novatos, cuarta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
17/10/2026 17:30 - 20:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
17/10/2026 17:30 - 20:30
70 €
Disfruta de la cocina mejicana, con esta clase participativa pensada para los amantes de la gastronomía y cultura de Méjico. 
Curso de cocina
Nivel:
22/10/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
22/10/2026 18:30 - 21:30
75 €
Taller participativo de arroces, un imprescindible nacional, una clase pensada para que los amantes de los arroces aprendan y conozcan dos recetas tradicionales de arroz en sus versiones seco y...
Curso de cocina
Nivel:
23/10/2026 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
23/10/2026 18:30 - 21:30
60 €
Taller de Cocina para novatos, quinta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:
27/10/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
27/10/2026 18:30 - 21:30
70 €
Olla viajera, un taller participativo pensado para todos aquellos que tienen una olla rápida en casa y quieren aprovecharla para hacer platos internacionales, sanos y actuales.
Curso de cocina
Nivel:
30/10/2026 18:30 - 21:30
60 €
Clases de cocina
Nivel:
30/10/2026 18:30 - 21:30
60 €
Taller de Cocina para novatos, sexta sesión de este taller participativo pensado para todos aquellos que quieren empezar a dar sus primeros pasos en la cocina. 
Curso de cocina
Nivel:

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