Moldes
Si hay algo que todo repostero o amante de los postres debe tener en su cocina es un molde de calidad adecuado para cada receta. El molde que elijas para tus postres va a ser tan importante como los ingredientes que has seleccionado para su preparación.
En Alambique tenemos una amplia variedad de moldes de repostería según el postre que quieras cocinar: moldes para bizcochos, para tartas, moldes para pan casero, cápsulas de cupcakes, moldes para bombones…
Como cada cocinero y repostero tiene sus gustos, podrás elegir el material del molde según tus preferencias o según el tipo de cocción que estés buscando: moldes de metal, de cerámica y cristal, moldes de papel…
Si eres de los que les gusta innovar en la cocina y hacer postres sorprendentes, en Alambique tenemos moldes de repostería de un montón de formas diferentes. ¡Encuentra la tuya!
Cofre para hacer cake, tartas y pasteles de Buyer Homebaking, el regalo ideal para los amantes de la repostería con el que preparar creaciones en distintos formatos.
Cofre para tartas de Buyer Homebaking el regalo ideal para los amantes de la repostería con el que preparar tartas, bizcochos y quiches al gusto, enfriar con la rejilla y cortar y servir con la pala de tarta.
Molde plum cake de Le Creuset, que podrás utilizar como molde bizcochos o como molde para pan, además de poder dar forma de lingote a mousses dulces y saladas o semifríos, postres refrigerados.
Molde de silicona Semi Esfera de Silikomart con 6 cavidades, sorprenderás con esta forma de semiesfera 3D.
Molde para Pan de Molde de Lekué, este molde de silicona es ideal para hacer pan en casa y hornear 1 deliciosa barra de pan de sandwich, también conocido como pan inglés, de 25 cm de largo.
Molde para pan Bagel de Lekué, conjunto de 6 moldes de silicona ideal para hacer pan en casa y hornear 6 bagels de forma muy cómoda ya que la forma cónica y la base microperforada de cada molde te van a ser muy útiles en cada paso de la elaboración de este pan, podrás hervir y hornear cada bagel dentro del molde.
Molde para pan Sticks de Lekué, este molde de silicona es ideal para hacer pan en casa y hornear hasta 30 unidades deliciosos palitos de pan, colines o grissini con forma y dimensiones homogéneas entre todos ellos.
Molde para pan Mini Baguette de Lekué, este molde de silicona es ideal para hacer pan en casa y hornear 4 deliciosas mini baguettes que te saldrán con dimensiones homogéneas entre sí.
Molde para pan Mini Loaf Bread de Lekué , este molde de silicona es ideal para hacer pan en casa y obtener de una sola horneada 9 panecillos rectangulares con un solo molde ¡te saldrán perfectos y parejos entre sí!
Moldes para layer cake con 5 bandejas ideal para divertidas creaciones de repostería fácilmente como pastel de capas, pastel desnudo o pasteles tradicionales.
Base para tarta de cartón en vistoso color dorado, fabricada en pasta de celulosa recubierta de aluminio coloreado en la que lucirás con éxito tartas y otras creaciones de repostería.
Bandeja para tarta decorada con blonda impresa en el diseño de su superficie, en pack de 10 unidades.
Molde para chocolate de 12 cavidades ¡ideal para hacer palitos de chocolate de distintos grosores y colores!. Este es un molde de policarbonato, material muy utilizado en la fabricación de bombones, ya que favorece el conseguir un acabado con brillante satinado en los bombones que hagas con él.
Papel metalizado para bombones y/o huevos de pascua en paquete de 150 unidades.
Molde para bombones de 24 cavidades con la original forma de los famosos bloques Lego. Hacer tus propios bombones con este molde de policarbonato es tarea fácil, ademásde darles un toque adicional de creatividad ¡añadiendo color en cada cavidad para crear bombones con la forma de pequeñas piezas Lego de colores!
Molde croquembouche en acero inoxidable ideal para crear cómodamente las originales tartas de profiteroles con forma de cono.
Molde de silicona en forma de limón con 6 cavidades de Silikomart, sorprenderás con esta repostería en forma de limón 3D.
Molde plum cake de Le Creuset, que podrás utilizar como molde bizcochos o como molde para pan, además de poder dar forma de lingote a mousses dulces y saladas o semifríos, postres refrigerados.
Molde para gominolas de Silikomart con el que preparar este delicioso caramelo de goma con forma de distintas frutas: cerezas, plátano, fresa y manzana.
Juego de 6 moldes para hacer gelatina, cada uno de estos moldes para hacer gelatina tiene las medidas apropiadas para crear una gelatina individual.
Molde desmontable Le Creuset de forma redonda y 24 cm de diámetro.
El molde de silicona Kubriqub de Silikomart es un molde de repostería para cocinar un original pastel individual en forma de stick con rizado geométrico.
El molde de silicona Up & Down de Silikomart es un molde de repostería para cocinar un original pastel individual en forma de stick con rizado geométrico.
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