En Alambique puedes comprar las últimas novedades en menaje de cocina asicomo los utensilios de cocina que ya se pueden considerar como clásicos e imprescindibles en una cocina actual. Los artículos de cocina en venta se prueban en la propia escuela de cocina, por lo que Alambique responde tanto de su calidad como de su duración y servicio.
Rodillo cortador para hacer rosas de hojaldre o cualquier tipo de repostería con forma de rosa, de manera muy sencilla y que podrás rellenar al gusto de los sabores que quieras: dulces, con chocolate, vainilla, pasas, manzana y crema pastelera o salados, con queso y bacon, entre otros.
Este rodillo de madera cilíndrico o estilo frances proporciona gran control sobre tu masa y facilidad de manejo, ayudando a que las masas de extiendan uniformemente.
Con este rodillo de madera podrás preparar las masas con un grosor homogéneo en toda la superficie. Sus anillas extraíbles e intercambiables permiten fijar la altura de la masa en 2, 6 o 10 mm. Además, el rodillo tiene grabadas marcas de medición en la madera para que tus masas tengan las dimensiones perfectas.
Este rodillo de madera es uno de esos básicos que no pueden faltar en cualquier cocina bien equipada. Fabricado en madera de haya, la cual se caracteriza por su textura uniforme y su grano fino.
Este rodillo texturizador está fabricado en madera de haya, tiene un estampado para ayudarte a conseguir un acabado distinto en tus masas.
Este rodillo de reposteria es ideal para el uso con pasta de azúcar, glaseado, fondant, pasta de pétalo, mazapán, hojaldre, masas y materiales artesanales. Su pequeña dimensión permite fácil manejo y el ...
Rodillo decorador con relieve para decorar masas con la figura navideña del abeto.
Rodillo decorador de madera con relieve para ornamentar masas con la figura navideña del reno.
Rodillo Espagueti hecho en madera natural de haya para cortar pasta, especial para Espagueti. Haz pasta casera de manera sencilla y rápida.
Este rodillo de cocina se diferencia del resto ya que es un rodillo metálico, en concreto de acero inoxidable, que tiene una capa capa de antiadherente que facilita el trabajo en las masas.
Rodillo Pappardelle hecho en madera natural de haya para cortar pasta, especial para pappardelle. Haz pasta de manera sencilla y rápida.
Este rodillo con forma de cono es ideal para extender las masas de pizza o empanada. Facilita el trabajo de llegar hasta los bordes de la fuente o molde, ayuda a repartir la masa homogeneamente y ...
Rodillo punteador para "picar" las masas en múltiples recetas o elaboraciones tanto dulces como saladas. En muchas recetas hay que agujerear el fondo de masas para evitar que éstas no ...
El rodillo texturizador de poliestireno rígido de Silikomart en tono fucsia, es un rodillo con textura de estrellas que se ha creado específicamente para calcar este diseño en tus masas para darles un toque más divertido.
Kit Roll que incluye un tapete antiderrames para cocinar el bizcocho, espátula especial de silicona para extender la masa y un Decopen, perfecto para decorar.
Rollo de acetato para uso alimentario. Apropiado para trabajar con chocolate y preparaciones frescas como tartas de queso o bavaroises. Idoneo para desmoldar y crear bordes perfectos en preparaciones frías.
Bandeja para horno con recubrimiento antiadherente, con asas laterales móviles que brindan comodidad en el manejo. Incluye una rejilla extraible antiadherente para hornear.
La rustidera es un utensilio perfecto para todo tipo de asados en el horno. Estas ademas son perfectas para hacer brownies y bizcochos rectangulares. Esta rustidera cuenta con asas laterales para ...
Rustidera de barro elaborada de forma artesanal para Alambique. Estas fuentes de horno de uso tradicional son perfectas para tus asados y guisos en horno.
Esta rustidera o bandeja de horno de acero inoxidable es un utensilio de cocina básico para los asados y muchas otras elaboraciones que deseemos hornear.
Rustidera o Asador Le Creuset 3-ply, en acero inoxidable 18/10 con tecnología 3-ply (triple capa).
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