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Rustidera Le Creuset Acero Inoxidable

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Descripción

Rustidera Le Creuset 3-ply, en acero inoxidable 18/10 con tecnología 3-ply (triple capa) fabricada con 3 capas: acero inox 18/10 en el interior, aluminio en el medio y acero inoxidable 18/10 en el exterior, combinación excelente para que el calor se extienda de manera uniforme favoreciendo así el resultado final.

Gracias a esta tecnología 3-ply se consigue una propagación uniforme del calor, evitando sobrecalentamiento en unas zonas y pérdida de calor en otras. Esta bandeja para asar incorpora unas útiles asas ergonómicas con las que agarrarla de manera cómoda y segura al manipularla en la cocina o sacarla del horno. 

Utiliza este asador Le Creuset para asar carne, hacer un pollo asadopescados y verduras al hornolasaña y recetas de pasta gratinadas, o incluso para hornear un delicioso bizcocho y repostería dulce o salada que requiera horno. 

Se recomienda lavar la asadora antes del primer uso, con agua caliente y jabón, aclararlo y a continuación secarlo bien. Frota suavemente el interior con aceite vegetal y un paño, a continuación aclara el producto con agua caliente y sécalo bien.

Evita utilizar utensilios metálicos, en su lugar emplea utensilios de madera o silicona que eviten arañazos. 

En 1925, dos industriales belgas se reunieron en la Expo de Bruselas: uno, especialista en esmaltado; el otro, experto en fundición. Juntos “descifraron el código” para esmaltar hierro fundido y llenar las cocinas de color.

Juntos, los fundadores de Le Creuset marcaron el comienzo de una nueva era en el menaje de cocina.

Después de su primera reunión, Armand Desaegher y Octave Aubecq acordaron colaborar y definieron el proceso básico de producción de la cocotte de hierro fundido esmaltado que aún usamos en la actualidad. Cuando crearon un prototipo funcional en 1925, nació Le Creuset.

La pareja estableció una fundición en el pueblo de Fresnoy-le-Grand, a unas dos horas al norte de París. La fábrica se encuentra en un cruce de rutas de transporte, lo que facilita el suministro del hierro, el coque y la arena necesarios para la producción.

Volcánico, el primer color de esmalte de Desaegher y Aubecq, inspirado en el tono naranja incandescente que presenta el hierro fundido líquido en el interior de los moldes de fundición, se ha convertido en su color insignia, si bien hoy en día Le Creuset varía y actualiza sus colores cada temporada.

Información

Ficha técnica

MaterialAcero inoxidable 18/10 con tecnología 3 ply de tres capas formadas por: acero inox 18/10 en el interior, aluminio y acero inox en el exterior.
Medidas26 cm x 31.2 cm x 11 cm.
Apto paraCocinas de gas, eléctricas, vitrocerámica, inducción, Horno. Parrilla. Lavavajillas.
ColorMetalizado.

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