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Este rodillo de madera es uno de esos básicos que no pueden faltar en cualquier cocina bien equipada. Este rodillo de cocina está fabricado en madera de haya, la cual se caracteriza por su textura uniforme y su grano fino.
Con el en nuestra cocina podemos aplanar y extender masas para pizzas, tartaletas, hojaldres e incluso de pasta fresca.
El rodillo de madera con asas tiene un acabado de calidad que le confiere durabilidad y el obtener buenos resultados en las elaboraciones. La madera es de grano fino y esta bien pulida permitiendo el agarre de la cantidad justa de harina para que no se adhieran las masas.
Las asas ayudan a empuñar el rodillo y a trasmitir presión para estirar.
Se recomienda lavar a mano y secar inmediatamente despues.
Con este rodillo de madera podrás preparar las masas con un grosor homogéneo en toda la superficie. Sus anillas extraíbles e intercambiables permiten fijar la altura de la masa en 2, 6 o 10 mm. Además, el rodillo tiene grabadas marcas de medición en la madera para que tus masas tengan las dimensiones perfectas.
Este rodillo de reposteria es ideal para el uso con pasta de azúcar, glaseado, fondant, pasta de pétalo, mazapán, hojaldre, masas y materiales artesanales. Su pequeña dimensión permite fácil manejo y el ...
Rodillo cortador para hacer mini croissant de forma súper fácil, es un rodillo que destaca por su eficiencia ya que es preciso en el corte y en los indicadores donde incluir el relleno si se desea.
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RODILLO DE COCINA: LA GUÍA DEFINITIVA 
