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PRECIO ESPECIAL WEB
Con estos sacabocados / vaciadores puedes decorar tus platos con pequeñas bolitas de frutas, de verduras, de patatas...
Están disponibles en dos tamaños:
Sous Vide Gourmet de Lacor termocirculador clip para cocina al vacío a baja temperatura. Es la alternativa versátil, competitiva y fácil de usar para aquellos que quieren introducirse en la cocción "Sous-vide".
Con este utensilio se puede deshidratar todo tipo de fruta y verdura. Se corta la fruta o verdura y se coloca en las bandejas. Una vez finalizado el proceso de deshidratado, se guarda en un recipiente estanco.
Esta campana de cristal para ahumar permite el paso del humo, vapor o aromas sin tener que levantarla gracias a la válvula con autocierre de silicona que incluye.
Jeringa de plástico necesaria para dosificar el líquido y aportar la forma esférica.
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