Intermedio

Taller de panes sin gluten, un curso demostrativo pensado para que aprendas a preparar tres tipos de panes sin gluten, de forma completamente casera y de un sabor que nada tendrán que envidiar lo...

Curso de comida latinoamericana, un curso participativo para explorar y jugar con los sabores de algunas de las gastronomías más ricas y diversas del mundo.

Tapas de alta cocina para hacer en casa, taller participativo en el que podrás aprender a preparar una cena de picoteo sin morir en el intento.

Aprende a hacer sushi definitivamente con este curso participativo, conoce la técnica, punto del arroz y el corte de pescado perfecto para elaborar el auténtico sushi.

Tapas Andaluzas, un curso participativo en el que aprenderás a preparar diferentes tapas de la gastronomía del sur. Aprenderás a elaborar algunas de las tapas más emblemáticas de Andalucía,...

Curso de arroces de José Luis, una clase demostrativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los secretos que...

Curso participativo en el que descubrirás la repostería japonesa, que se distingue por su delicadeza, equilibrio de sabores y técnicas precisas, que logran combinar lo dulce con una sutileza única. 

Curso de cocina de focaccia y pizza, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pizza y focaccia. En este curso de cocina aprenderás a elaborar...

La ciencia del curry, taller participativo en el que nos adentraremos en el mundo del curry, donde aprenderás las diferentes mezclas de especias, explorando las complejidades de los ingredientes.

Curso de Cocina india, una clase participativa pensada para aquellos atrevidos por los sabores occidentales-exóticos y especiados.

Curso de crosissant, brioche y otras viennoisseries de Jean Michel Llorca, una clase demostrativa pensada para los amantes de la bolleria francesa de origen Austriaco.

Curso de recetas cetogénicas, demostrativo, donde verás elaborar 4 recetas aptas para todos los paladares. Descubrirás la alternativa vegetariana y saludable de la dieta keto.

Curso participativo, en el que aprender a preparar platos de la gastronomía coreana, conocida por su sabor, variedad y equilibrio. 

Curso de ceviches participativo, pensado para los amantes del pescado marinado y de la cocina peruana.

Descubre el apasionante arte de la pastelería en nuestro taller participativo de Cakes dulces y salados, donde aprenderás a elaborar los mejores cakes con técnicas profesionales y recetas...

Alambique y Mastercard España se complacen de presentar esta experiencia Priceless donde podrás disfrutar de una masterclass junto a Rubén Sánchez-Camacho, chef de Epílogo y degustar una selección...

Curso de Cocina wok con visita al mercado, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos. En este curso de cocina aprenderás a...

Éclairs: el arte de la repostería francesa, es un curso participativo en el que aprenderás a preparar estos clásicos y deliciosos dulces, conocidos por su elegante forma alargada y su irresistible...

Curso de cocina de pizza, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pizza. En este curso de cocina aprenderás a elaborar la masa de pizza...

Curso de arroces un imprescindible nacional, una clase participativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los...

Curso de cocina persa, un curso demostrativo en el que te sumergirás por completo en la cultura iraní y sus maravillosos platos, llenos de sabor. 

Taller de pan, un taller participativo pensado para los panarras amantes del pan y todas sus variedades.

Curso de croquetas, un taller participativo pensado para los amantes de este manjar.