Curso de tartar, una clase participativa, pensada para los amantes de este sencillo entrante que quieren descubrir todas las posibilidades que esconde.
Curso de cocina libanesa, clase participativa pensada para los amantes de la gastronomía de Oriente Medio. La comida libanesa es exótica, abundante y especiada. Esta gran desconocida en occidente...
Curso de arroces, un imprescindible nacional, una clase participativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan y conozcan dos recetas tradicionales de arroz en sus versiones seco y...
Curso de Cocina wok con visita al mercado, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos. En este curso de cocina aprenderás a...
Decoración temática de tartas y galletas es una clase participativa pensada para adquirir los conocimientos necesarios para ser capaz de decorar galletas y tartas con distintas temáticas y...
Taller de panes sin gluten, un curso participativo pensado para que aprendas a preparar tres tipos de panes sin gluten, de forma completamente casera y de un sabor que nada tendrán que envidiar lo...
Curso de técnicas para disfrutar del pescado, demostrativo, pensado para los amantes del pescado, para aprender y conocer diversas recetas y técnicas estupendas con sabor a mar.
Curso de carnes: Cortes, preparados y salsas, una clase demostrativa pensada para los amantes de una buena carne que quieren aprender a desenvolverse con soltura en torno a este producto.
Curso de tajín demostrativo, pensado para los amantes de la cocina marroquí, para aprender y conocer el uso del tajine y diversas recetas que reciben el nombre del recipiente en el que se cocina,...
Moderniza los clásicos con KOMA, un curso participativo en el que aprenderéis a realizar, de la mano de su creador, algunos de los platos de la carta de Koma BAH.
Curso de cocina de focaccia y pizza, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pizza y focaccia. En este curso de cocina aprenderás a elaborar...
Curso de arroces un imprescindible nacional, una clase participativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los...
Curso de cocina fusión, demostrativo. En esta clase investigaremos esta globalización, indagando en ingredientes y platos de culturas diferentes, haciendo una fusión que llega a encajar, a tener...
Curso de croquetas, clase participativa pensada para los amantes de este icono de nuestra cocina, desean elaborar la perfecta bechamel y dominar la técnica de la fritura perfecta.
Curso de pan en horno de leña y con almuerzo en Palio, un taller participativo pensado para los amantes del pan y que finalizará con un menú degustación en el restaurante Palio.
Curso de Cocina wok con visita al mercado, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos.
Un curso participativo donde aprenderás todo lo necesario para poder organizar y realizar recetas para tu próximo cumpleaños. Desde aperitivos salados hasta un dulce pastel de cumpleaños.
Con el buen tiempo las tartas saladas y las terrinas se convierten en las protagonistas de muchos menús. Aprende a prepararlas en este curso demostrativo y demuestra todas tus dotes culinarias esta...