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Cursos de cocina

Nuestros cursos de cocina en Madrid están orientados a todos aquellos que tienen interés personal o profesional por la cocina y quieren aprender sus técnicas.

Alambique cuenta con la colaboración de diferentes profesionales y foodies con un profundo conocimiento para impartir los cursos de cocina y talleres. Ofrecemos cursos de cocina y talleres de cocina para novatos, para los que ya tienen una base y buscan ampliar sus conocimientos y para los que quieren profundizar en temas concretos con jefes de cocina, reposteros y pasteleros de gran nivel.

En Alambique somos expertos en organizar eventos culinarios corporativos, formación culinaria, team-buildings, cooking parties y clases privadas para grupos. También te ofrecemos la opción de trasladar nuestra cocina a tu casa para fiestas y eventos.  

Filtrar por:
27/04/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
27/04/2026 18:30 - 21:30
70 €
Curso de croquetas, clase participativa pensada para los amantes de este icono de nuestra cocina, desean elaborar la perfecta bechamel y dominar la técnica de la fritura perfecta. 
Curso de cocina
Nivel:
28/04/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
28/04/2026 18:30 - 21:30
70 €
Olla viajera, un taller participativo pensado para todos aquellos que tienen una olla rápida en casa y quieren aprovecharla para hacer platos internacionales, sanos y actuales.
Curso de cocina
Nivel:
29/04/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
29/04/2026 18:30 - 21:30
70 €
Curso de Cocina india, una clase participativa pensada para aquellos atrevidos por los sabores occidentales-exóticos y especiados.
Curso de cocina
Nivel:
30/04/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
30/04/2026 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina de pizza, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pizza. En este curso de cocina aprenderás a elaborar la masa de pizza...
Curso de cocina
Nivel:
05/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
05/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Curso de ceviches y tiraditos participativo, pensado para los amantes del pescado marinado y de la cocina peruana.
Curso de cocina
Nivel:
06/05/2026 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
06/05/2026 11:00 - 14:00
70 €
Curso de cocina de la longevidad, una clase demostrativa en la que te proponemos recetas sencillas, saludables y nutritivas con ingredientes cuidados. 
Curso de cocina
Nivel:
06/05/2026 18:30 - 20:30
85 €
Clases de cocina
Nivel:
06/05/2026 18:30 - 20:30
85 €
Curso de arroces de José Luis, una clase demostrativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los secretos que...
Curso de cocina
Nivel:
07/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
07/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Taller participativo de cocina italiana del sur donde aprenderás a dominar la técnica, las texturas y el equilibrio de sabores.
Curso de cocina
Nivel:
08/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
08/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Este taller participativo de Cocina sin horno está diseñado para quienes buscan aprender a preparar un menú rápido, fresco y delicioso, ideal para sorprender sin complicaciones.
Curso de cocina
Nivel:
09/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
09/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Curso de Cocina con wok, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y cocinar con ingredientes frescos. En este curso de cocina aprenderás a elaborar 4 platos...
Curso de cocina
Nivel:
11/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
11/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Este taller de St. Honoré, es una clase demostrativa pensada para los amantes de la repostería francesa. En esta clase aprenderás a elaborar la icónica tarta Saint Honoré desde cero. 
Curso de cocina
Nivel:
12/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
12/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Taller de pasta fresca, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pasta fresca. 
Curso de cocina
Nivel:
13/05/2026 13:00 - 16:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
13/05/2026 13:00 - 16:00
70 €
Curso de cocina de la longevidad, una clase demostrativa en la que te proponemos recetas sencillas, saludables y nutritivas con ingredientes cuidados. 
Curso de cocina
Nivel:
13/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
13/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Aprende a organizar y preparar con antelación un menú completo con nuestro curso de Batch Cooking. Cocina sin estrés.
Curso de cocina
Nivel:
14/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
14/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina tailandesa, un taller participativo pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y la mezcla de sabores exóticos.
Curso de cocina
Nivel:
16/05/2026 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
16/05/2026 11:00 - 14:00
70 €
Curso de cocina veraniega libanesa, clase participativa pensada para los amantes de la gastronomía de Oriente Medio. La comida libanesa es exótica, abundante y especiada. Esta gran desconocida en...
Curso de cocina
Nivel:
18/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
18/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Curso de cocina de focaccia y pizza, un taller participativo pensado para los amantes de la cocina italiana y, en particular, de la pizza y focaccia. En este curso de cocina aprenderás a elaborar...
Curso de cocina
Nivel:
19/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
19/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Descubre la cocina peruana en este curso demostrativo y aprende técnicas, sabores y recetas emblemáticas paso a paso. Una experiencia para inspirarte y llevar nuevos conocimientos a tu cocina.
Curso de cocina
Nivel:
20/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
20/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Curso de arroces un imprescindible nacional, una clase participativa pensada para que los amantes de los arroces aprendan, conozcan y prueben dos recetas tradicionales de arroz, además de todos los...
Curso de cocina
Nivel:
21/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
Clases de cocina
Nivel:
21/05/2026 18:30 - 21:30
75 €
En este taller participativo de cocina fusión explorarán y jugarán con los sabores de las gastronomías más ricas y diversas del mundo.
Curso de cocina
Nivel:
22/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
22/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Taller participativo de verduras donde aprenderás a sacar el máximo sabor a las verduras mediante técnicas profesionales, entendiendo la ciencia detrás de su textura, color y aroma.
Curso de cocina
Nivel:
23/05/2026 11:00 - 14:00
70 €
Clases de cocina
Nivel:
23/05/2026 11:00 - 14:00
70 €
Curso demostrativo de brunch antiinflamatorio. Aprende recetas saludables dulces y saladas con harinas alternativas, ingredientes naturales y técnicas para una cocina equilibrada y llena de sabor.
Curso de cocina
Nivel:
23/05/2026 17:30 - 20:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
23/05/2026 17:30 - 20:30
70 €
Disfruta de la cocina mexicana, con esta clase participativa pensada para los amantes de la gastronomía y cultura de México. 
Curso de cocina
Nivel:
26/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Clases de cocina
Nivel:
26/05/2026 18:30 - 21:30
70 €
Curso de platos de Sri Lanka, una clase demostrativa pensado para aquellos que les interesa la cocina asiática y, particularmente, tiene un gran interés por la cocina de Sri Lanka.
Curso de cocina
Nivel:

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